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2022年02月28日

祁门红茶和滇红茶的对比!

 红茶,为中国六大茶类之一,属于是一种全发酵茶,发酵以后的红茶,茶性温和,饮用有暖胃、养胃的效果,对于胃不好、胃寒的人群来说,都可以选择适当的饮用些红茶的。但红茶的品种又细分为很多种,今天我们在这里要和大家说的是,关于祁门红茶和滇红茶的区别,一起来看看。
一、产地不同
1、祁门红茶
祁门红茶,简称为是祁红,它的原产地在安徽省祁门县,以产地而得名,创制至今,已有上百年的历史,名气非常的大。
2、滇红茶
滇红茶,简称为滇红,它的原产地在云南省的凤庆县境内;凤庆县的地理、土质,对于茶树生长非常的有益;在这里生长的大叶种乔木茶树,芽叶肥硕、品质优异。
二、原料不同
1、祁门红茶
祁门红茶,选用的是当地中叶种茶树的一芽二叶、三叶为原料;这种茶的叶形为椭圆形,它的叶质柔软、营养物质丰富,十分适合用来制作香气四溢的工夫茶。
2、滇红茶
滇红茶,一般都是采用云南省境内的大叶种乔木种茶树的鲜叶制作而成。原料上的差异,促使了滇红茶和祁门红茶有着截然不同的茶味、茶香;对比之下,滇红茶有更加耐泡的特点。
三、外形不同
1、祁门红茶
祁门红茶,外形条纹紧秀、色泽乌润,显露出金豪,很是美观好看。
2、滇红茶
条索雄壮、肥硕紧结,金毫显露。色泽乌润。
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