白茶因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是我国茶类中特殊的珍品，也是全国六大茶类之一，因它滋味清淡回甘的品质特点，深受大家的喜爱。
因茶树品种和原料的不同，白茶被分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品，所以有许多人不知道怎么区分和购买白茶。
正所谓，物以稀为贵，白毫银针的采摘期在春季头十天左右，产量少，因此毫无疑问白毫银针是白茶中最贵的，也是最好的，其次就是白牡丹，因外形像花朵得此称号，它分为特级、一级、二级和三级，等级越高芽头越粗壮，反之则越细，贡眉也称菜茶，也分为四个等级，好的贡眉一般为一芽二、三叶，叶张比较小，且卷曲，以灰绿色为主，差一点的会带点红，而白茶中最接地气的就是寿眉了，它也是产量最高的，新茶以翠绿为主，陈化后颜色会变为灰褐绿甚至带点黑，以上就是四种白茶的区分了。
而白茶要数福鼎太姥山白茶最为出名，最早是出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。其中南三百里正是福建福鼎，但福鼎太姥山的白茶我最推荐大荒茶业。
大荒茶业本着还原茶叶本来味道的理念，让茶树回归大自然的生长环境，不施肥、不打药，再加上他们坚持传统的日晒、炭焙工艺，使得大荒茶叶香气更加浓郁，回甘更加柔顺，入口后茶香还能久久的存留口中。
今天我就推荐3款，性价比非常高的大荒白茶，闭着眼睛都能入，假如你的预算比较多的话，那一定要选这款森林系列的冰清玉洁，它是一级森林的荒野白毫银针，满披银豪，色泽银白，茶香四溢清澈透亮，正所谓“入口即甜，回甘立起”。
如果预算稍微不够，那我建议选择森林系列的大荒秘境，它是采摘至特级森林的荒野白牡丹，芽头粗壮，茶香十足，每次泡这款茶家里都是茶香四溢，让人心情愉悦。
如果是想要送人，我更推荐森林系列的森林传承，不仅从外包装上看着高端上档次，茶叶也是特级森林的荒野白牡丹，一看就知道是用心挑选的礼物，非常适合送人。
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