前几天在百度问答看到这样的一个问题,有人问,太平猴魁好喝还是祁门红茶好喝?因为看到有人说太平猴魁很有特色,也有人说现在是冬天了,喝红茶好?本身他又是不怎么喜欢喝茶,又不想两个都买,只是想选择哪一款茶来试试。
这个真是无法回答的问题,茶叶好喝不好喝,这个还真的是个人所好,如同其它食物一样,就像榴莲,喜欢的爱之如命,不喜欢的人敬而远之!臭豆腐也是如此。而且又是两款不同的茶类,不好比较,如果非要比较一下,那下面就来简单说说,看看你喜欢哪一种。
第一,从茶类上面来说,太平猴魁属于绿茶,正宗的太平猴魁是以手工茶为前提,所以相对来说,茶性也不像其它绿茶的那般凉。所以才会有人说,喝完太平猴魁之后,感觉嗓子很舒服。
祁门红茶从茶类上面来说属于红茶,发酵茶。茶性温和。特别像是在寒冷的冬天,泡上一杯红茶,温暖了身体,温暖了胃!所以相对来说,很多人是到了深秋冬天才开始喝红茶。当然了这也是很符合喝茶的口诀,夏饮绿茶,冬饮红茶!
第二、从香气上面来说,太平猴魁的特点就是兰花香,但实际上,只有好的猴魁才会有兰花香,便宜的猴魁还真没有,只能说太平猴魁有自己特有的味道,那种淡淡的清香。太平猴魁的兰花香最早是来源于荒山上的花花草草,有时还有兰花。所以现在很多人感觉只要是大面种种植的茶,很难以往的那种清香。
祁门红茶则是以祁门香闻名于世界,似花似果似蜜。这种香气一种来源于特殊的茶树种,槠大叶种。同时也是来源于发酵工艺的原因。祁门红茶闻着是这种淡淡的花香果香,回味还会有淡淡的回甘,特别是红茶在杯子冷却一段时间后,这种感觉是比较明显的。
第三、从受众群体或是个人喝茶习惯来说说。太平猴魁因为宣传,因为工艺,因为产区保护的原因,整体来说价格偏高。所以很多人都是做为礼品茶。自己喝的买贵的有一点奢侈。买便宜的话,味道又不是那种真正猴魁的味道。相对来说,男人喝太平猴魁多一点。
红茶,很多人都是知道茶性温和,冬天喝着舒服。而且从价格上面来说,祁门红茶也是相对适合大众一些。而且很多女孩到了冬天怕冷,所以红茶相对是女孩喝的多一点。
不过随着对于红茶对于绿茶对于茶叶认识的越来越多,绿茶有抗氧化作用,红茶有暖胃暖身的作用。所以喝绿茶的女人越来越多,特别是经常做办公对着电脑的女白领。男人喝红茶也是越来越多,特别是经常需要应酬的人,吃过油腻的食物,喝上一杯红茶真是舒服,既消食又暖胃。
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