初次品饮薄荷塘是在7年前的春季，有幸品尝到一泡“易武之巅薄荷塘”的头春茶，当时的感觉足以用“震惊”一词来形容。我们常说普洱茶的“韵味”，到我却一直没有体会到这个词语的真正含义，直到我喝到了薄荷塘，其中的真意不言而明。
薄荷塘的茶，用“韵味”一词来形容真的非常贴切。何谓韵味？在汉语词典解释中，“韵味”意思是指含蓄的意味，薄荷塘品之给人以轻柔甘美，细甜清润，清心怡人，醇和高雅脱俗之感，是一款含蓄内敛到极端的易武顶级发烧友茶品。
薄荷塘的茶汤异常地通透，我想这大概跟它的生长环境有关。
薄荷塘位于易武曼撒茶区，隐于深山之中，海拔1400—1620米左右，深山曲径，交通闭塞，是原始森林大山深处的一个小山坳。路难行，山难爬，崎岖惊险，也正是因为这样特殊的地理位置，与外界的隔绝，才使薄荷塘的茶树特别纯净，芽叶生机勃勃，干净翠绿，连灰尘都不会有，在这样的环境中生长出来的茶叶，开汤茶汤金黄通透，非常油亮，入口感觉不到丝毫的苦涩，水路细腻稠滑，香气融合于茶汤中，含在嘴里有种舍不得下咽的感觉。
薄荷塘的植被保存的非常完好，茶山离村寨较远，古茶树平时属于“放养”状态，除了春季采茶，平时人迹罕至，很少有人工干预。当年当地村民在深山中种植草果香料时发现了这片神秘的茶园，因为这里生长着一片野生的薄荷叶，以此得名“薄荷塘”，这里所产的茶叶自带一股类似薄荷味的清凉之感，香气十分清幽，韵味很足。
除了香气突出之外，薄荷塘茶的甜同样无法令人忽视。前三泡入口，甜度让人惊艳，甜味裹挟在茶汤里，入口即散开，柔软细腻，所经之处甜润无比。故而不难想象，品饮薄荷塘茶是一次令人难以忘怀的体验，因为几乎每一泡都会有新的惊喜，层层递进，余韵悠长。
/ 品易武茶，还看薄荷塘 /
在云南的诸多茶山当中，易武都是最有魅力的
薄荷塘茶园面积并不十分的大，每年春茶的产量极少，却历来都十分的抢手，是所有热爱薄荷塘普洱茶的茶友们梦寐以求的极品好茶，因此，薄荷塘被冠以“极微产区”之名。“易武之巅”，“伤心薄荷塘”，“超微产区”，“小众山头”，“顶级名山”，“稀有极品”，“茶界黑马”，“一泡难求”，这些都是跟薄荷塘有关的词。
薄荷塘茶区茶树树龄极老，茶树参差不齐，东一棵西一棵，故而产量稀少，却有着弥足珍贵的独特品质，因此被誉为易武茶区的标杆茶。而提起易武，大部分茶友都不会陌生，易武曾作为贡茶之乡的辉煌历史和云南古六大茶山之一的光环，让很多茶友对其心生向往。可以说在云南的诸多茶山当中，易武都是最有魅力的。
薄荷塘是易武产区顶级稀有茶品，滋味平衡协调，不苦亦不涩而又回甘生津强烈，气韵恢宏，香入汤，汤生香，花蜜香型，香而不俗。舌面及上颚具有薄荷凉之感，不仅具有易武茶香扬水柔的特点，薄荷塘且柔中带刚，水路更加细腻。层层递进的丰富层次愉悦你的口腔，美艳的不可方物，很少能有茶做到这种美好的体验。
吉顺号《古200薄荷塘》精选薄荷塘200左右的古树头春茶芽以一芽二叶为标准的茶芽制作，经人工采摘、静置摊晾、铁锅柴火杀青、手工揉捻、日常晒干等工艺、人工石磨压制制成。
杀青是个技术活，杀重了有茶味但不持久，杀轻了直接不出香，茶厂有十多年经验老茶人制作保证口感。
对于易武茶区我们是专业的
几十年扎根易武茶区经营就是最好的资源，我们可以很负责任的告诉你，纯料易武薄荷塘一般年均每公斤价格在20000+，二类茶价格原料也在10000以上， 以上的价格是薄荷塘古树茶春茶价格2022年行情。那么为什么我们的薄荷塘可以做到这么便宜?
其一，吉顺号创始人祖辈制茶，早在上个世纪就开始在易武老街经营《易武古茶坊》，根基深厚，资源较广，今日的平价易武好茶就是我们资源共享的结果。
其二，这款是拼配茶。我们不会昧着良心说这是什么古树纯料，懂茶的朋友都知道，这个价格想拿到纯料纯属说笑，我们在易武茶区深耕几十年都拿不到的价格你在市场上又怎么可能轻易买到，我会明确告诉你，这款是拼配茶。
拼配也是需要技术的。拼配也能带来更好的体验。对于拼配，大家应该都不陌生，名山大寨的纯料基本上都是很难买到的，而且流通市场来说基本都是凤毛麟角，那么拼配古树就是我们日常品饮的一个很好选择，品味名山风味的同时也能节约成本。
来源：吉顺号普洱茶
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2022年02月28日
