最直观的方法，就是看它有没有这四个表现特征：香气浓郁、汤浓味足、梗壮叶肥、茶气蕴生。其中，叶底是内质的外在体现，香气和汤感、滋味是内质的直接体现，茶气是内质的综合体现。
01香气浓郁
香气中藏着普洱茶内质的线索，有什么样的香气，就有什么样的内质。
普洱茶的香气分干茶香、挂杯香和汤香。内质好的新茶，干茶会透着清新的香气，可能会伴有少许青味；挂杯香则大多会有比较甜的花蜜香，浓郁持久，让人如同置身于自然之中，心旷神怡；汤香馥郁，在口中久久不散，齿颊生香。盛易祥。
02汤浓味足
汤浓，指茶汤香醇有厚度，而非像水一样寡淡单薄；味足，指滋味丰富，不单一，喝起来有层次感。
汤浓味足，意味着茶叶的内含物质丰厚，且能和水充分融合，喝起来有油润感，醇厚压舌，非常细腻，入口后苦涩能化，回甘生津迅猛。作为一款新茶，要做到这一点很不容易 。
03梗壮叶肥
普洱春茶是一年中养分最充足的茶，因此芽叶肥厚、茶梗粗壮。干茶的叶梗不便于观察，可以等到茶叶泡完全部舒展开后再看。梗壮叶肥的茶叶，捏起来有肥硕感、弹手感，且用手指搓揉不易碎，那往往意味着茶的内质好。
另外，可以折断叶梗，如果这段后叶梗出现拉丝，也说明茶叶的内含物质丰富，因为叶梗是输送营养物质的“管道”，一些精华和养分会储存在茶梗中。这也是为什么制茶的时候不把叶梗完全去除的原因。
04茶气蕴生
普洱茶与其他茶类有一个最大的不同，就是在品饮体验上，有强足的茶气。所谓的茶气，就是在品饮过程中，喝茶的人会产生发热、出汗、打嗝等体感反应。
和陈年老茶对比起来，新茶的茶气相对没那么强足，但是树龄高、内质好的新茶，依然会产生强足的茶气，品饮者除了能够在品饮过程中明显地感知茶汤对味蕾的冲击，也能察觉身体上出现的一系列体感反应。
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2022年02月28日
