中国人喝茶讲究一个“品”字，在工作任务重，压力大或者为生活琐事烦心的事情，泡一壶茶暂时放空一下自己，不仅仅是解压的好方法，还是口腔的满足和精神的享受。
茶友们喝茶时也会有困扰，总感觉自己泡茶少点什么，泡不出滋味，其实泡茶是很有讲究的，正确的泡茶方法才能激发茶叶的本味，尝到茶的本来味道。泡茶有讲究，掌握这4个细节，可以让你的茶好喝几十倍
一：选择合适的茶叶
中国众多的饮茶者中，大家的喜好大相径庭，中国六大茶系品种繁多，有的人一年四季坚持喝绿茶，有的人偏爱红茶，有的人偏爱乌龙，有的人钟情普洱，个体差异不同口味也不尽相同，想要泡出一壶好茶，选择适合自己的才是最好的。
二：选择适合的水
泡茶时，需要用对水。泡茶时最好用纯净水或者泉水，这样的水不含矿物质等重金属元素，对茶叶口感的影响最小。当然，不建议直接用自来水，因为自来水属于暂时性硬水，需要专业过滤一下才行，比较麻烦，而且用它泡茶的话，茶汤就失去了原本的明亮，显得灰暗。
三：选合适的水温
很多人在泡茶时往往忽视水温这个问题，水烧开后直接沸水冲泡茶叶，也有些办公族从饮水机直接接水泡茶，这种都很难泡出好喝的茶。各种茶的生长环境和制作工艺不同，冲泡时也是需要不同的水温。绿茶和黄茶多是细能原料，所以不能用沸水冲泡。黑茶属于全发酵茶，经过两次发酵转化。如果不用沸水冲泡，根本无法冲泡出茶的本味。
四：选择合适的茶具
中国大致可分为六大茶系，每一种茶由于制作工艺的不同在冲泡时需要搭配不同的茶具才能发挥出茶的本味。常用的泡茶茶具有紫砂壶，玻璃壶、玻璃杯和盖碗等。绿茶和黄茶几乎可以用所有的茶具来冲泡；红茶、黑茶等发酵茶耐冲泡，一般多用盖碗或者紫砂壶冲泡。用合适的茶具搭配合适的冲泡方法才能发挥出茶味。
掌握对的泡茶方法搭配上好的茶叶才能真正喝到好茶水，最终的核心元素还是在于茶，再好的方式方法没有一款好的茶叶也是不行的
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