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2022年02月28日

宝和祥班章蘑菇沱茶:气刚质实、骨苍神腴

 山一样的汉子是属于拿得起、放得下那种,恬然无思,淡然无虑,坦坦荡荡,更是不假装,不做作,和大自然一样,已雕已琢,还返于朴,在挑战面前无思无惧无畏,侠骨中带有柔性,此茶也是。
得到2022宝和祥班章蘑菇沱品鉴装,仿佛从滔天的浪涛里摘到了珠玉。
你能感到时光的悠远,光影绰绰跳动在干茶条索上,乌润虬结,骨重毫显,芽头已转化呈金色,粗壮野性,苍劲雄强之风直入眼底!
轻取茶7.5克,110亳升盖碗冲泡。
一汤8秒,清幽的野香、深而醇的陈香、蜜香、烟香,似劈啪依次盛开,汤色油润的金橙黄。
抿一口,浓酽、厚重、绵密、细腻、稠滑,野香、陈香、烟香萦绕于口中,轻苦,一闪化甜。入喉宽、两颊收敛感强、回甘快、回甘沉、喉部萦甜、舌底潺潺生津。一束入腹底,腹中暖热,周身一点一点的舒畅起来。
二汤10秒,清幽野香、深醇陈香、蜜香、烟香缭绕扑面,入口越加浓酽厚重,细腻绵密而稠滑,汤浓泌齿,野香、陈香、烟香沉深。猛烈的阳刚之气劲拔而起,浑身暖热、微汗,两颊紧,苦显、涩显,瞬化回甘,生津潺潺,而后一阵蜜甜的甜醇悠长。
三汤15秒,色彩的喷薄,芳香的流溢都在无声中进行,惊心动魄又若无其事,因此更为浓郁。
苦、涩、甜与浓酽醇厚、浓烈的野性同至,百味揉为一味蜜甜的甘醇。喉韵深邃,回甘沉长,两颊生津潺潺。刚猛劲拨的阳刚气韵霸悍,通达全身,气韵流长,有拨开云雾见真山之感,更有着山野烈性,刚中带柔。
四汤20秒,多样香气依然浓烈,苦、烈、浓酽、蜜甜同来,喉韵深邃,沉长的回甘伴着生津潺潺,野香、陈香、烟香萦绕。温润细腻的茶汤中具挺拨的山野气韵。
五汤25秒,香气沉沉郁郁,野香、陈香、烟香悠长萦绕于口中,入口轻苦,滋味浓烈,到喉全揉为蜜甜。浅涩稍显,更显野性。
六汤30秒,香气悠长,入口汤体有了变化的气息,轻苦、浅涩,而后温润醇和中清悠的蜜甜,却不掩山野气息,先有蜜似的甘甜,尔后才是山野的清甜。
七、八、九汤,汤色浅金橙黄,润泽莹亮,一点清苦,一点浅涩,淡淡野香、陈香、烟香散发着幽香。茶汤里始终不动声色的清冽甘甜和缓缓出来的不知不觉的茶力,土壤和根的味道,一个润物细无声的过程,呈现出山中本来的气息。
叶底,色泽微褐,叶脉清晰,宽厚肥美,触手柔嫩而有韧性,淡淡弥香,活性十足。
气刚质实,骨苍神腴的2022班章蘑菇沱,正是十年之功,阅数个寒暑,烟云雾霭,缭绕胸际,造化神奇,纳于腕底而成。
汤色金橙黄宝润,极是富丽。
清幽的野香、深而醇的陈香、蜜香、烟香,似劈啦依次盛开,清幽中浓烈。
入口浓酽醇厚,汤浓泌齿,野香、陈香、烟香牢牢融进了茶汤,浓而幽。
轻苦,即化甜,浅涩,退而生津潺潺。
苦、涩、甜与浓酽醇厚、浓烈的野性相融,百味揉为一味蜜甜的甘醇。
喉韵深邃,猛烈、劲拨、阳刚的山野气韵霸悍,气韵流长,如拨开云雾见真山。
更具山野烈性,刚中带柔。
尾韵如百炼钢成绕指柔,温润醇和的茶汤里始终不动声色的清冽甘甜和缓缓出来的不知不觉的茶力,呈现出山中本来的气息。
气韵连贯,故山野气性霸气而有力量。
底蕴深厚,且山野气息足,自由度广。
急景流年,烟消云散,阴云过,春风起,只剩一点闲愁不去,韶光还如电抹。
仿如看到有人,提一盏灯,穿过这江湖夜雨的十年,视春光如等闲,而后于桃李无言中下坐,举杯共祝东风。
来源:泥泥 宝和祥茶业
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