在品茶之中，茶叶的外形、香气、汤色、滋味或者叶底，都有具体的形容可以表达，唯独“韵”难以表述，也没有标准答案。
但是，如果一款茶，被茶客形容有“韵味”，那一定是比好喝还要好喝的赞扬。
什么是茶韵？
在传统文化里，“韵”是一种精神上的感知。
如果把茶比作一个人，茶韵就是这个人带给你的感觉，它不是香气、口感某一种因素就能决定的，而是整体的感觉。
有的茶，喝到嘴里，过后再回想，什么都不记得了。就像一个语言无味的人，即使聊了一下午，也没留下什么印象。
而有的茶，喝到嘴里你会留意到它的滋味变化，香气层次，甚至汤感在舌头滑过的稠度，喉咙甘甜的深度。即使只喝一次，你也会对它印象深刻。
喝到一款具有强烈特质的茶，就好像碰到一个“灵魂有香气”的人，会引发你的共鸣。
如此看来，茶韵就是能让你联想到美好事物，并且想回味的茶。
普洱茶的茶韵
普洱茶的茶韵，有时是地域的独特性，有时是时间沉淀的陈韵，有时是山头孕育的气韵。
例如我们常说的“普洱茶之王”老班章，王者之风就是老班章给人的韵感。
老班章茶汤具有穿透力，茶汤入口的层次感让其他茶难以望其项背，酣畅淋漓的回甘，喝时令人浑身舒畅，给人立于山巅的辽阔感。
还有高山的山韵，密林深处的森林韵。
所谓“高山仰止，景行行止，虽不能至、然心向往之”，我们对于隐逸的向往，有时也会投射在来自高山密林的茶叶中。
清凉的喉韵，厚重的茶味，鲜爽的回甘，仿佛步入深山之中，远离尘世的纷扰，用手捧起冷冽的溪水，以此抚慰精神的疲惫。
而普洱老茶的陈韵，更是茶人心中独一无二的。
沉稳浓厚的陈香带来故人般的熟悉，心仿佛也随茶历经岁月，在那瞬间思绪更加深远，内心更加通透宁静。世事繁华，最终都会归于平淡，如同茶香在岁月中沉淀。
轻轻闭上眼睛，感受鼻腔的香气，用舌头搅动茶汤，回味咽下后的甘甜，让思绪随茶香飘荡……也许，杯中茶会给你新的感触。
来源： 易清欢 易清欢茶叶
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2022年02月28日
