红茶经过揉捻发酵之后，具有较好的收敛性作用、对胃有刺激作用的多酚类含量减少，红茶对人体肠胃刺激性较小。还能促进人体消化，所以秋冬时节喝红茶不但可以驱寒去燥还养胃养生。
极致的景迈香甜
景迈山茶最最突出的特点就是“香”和“甜”，只喝过景迈生茶，不如试试景迈山古树晒红，景迈山古树晒红也有独特的韵味。在景迈山，山上的古树茶，枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物经过蜜蜂的传授花粉，从而形成独有的兰香蜜味，使得景迈茶香气浓郁。
景迈山古树红茶正是利用了这种茶树的优势，在其简朴的工艺下，基本上靠天然的品质发挥而来，可以说，这种香气是大自然及原野的直接馈赠。再经过独特的日晒干燥，将景迈的“香甜”发挥到极致，精选给您带来不一样的香甜感受。
古树红茶的陈年香
古树茶、大叶种、密林原始环境，这三者使得这里的茶叶内质的丰富几乎绝无仅有。景迈古树红茶自然也是如此，它的原料本身就更具优势。所以古树红茶比普通的红茶更加耐泡，茶性更温和，可以更长期的保存，一定时间内和普洱茶一样具有越陈越香的品饮特点。
晒红有什么特别？
除了地理环境赋予独特香、甜之外，景迈山古树红茶秘诀就在于晒红工艺。主流红茶采用高温烘焙的方法，高温能迅速钝化酶的活性，停止发酵。但景迈古树红茶是全程手工，人工揉捻，不理条不做型，所以外观毫无修饰，然后完全用日晒干燥，没有提香工序。景迈古树红茶的香气是发酵和日晒过程中自然形成的，这使得其有着滇红不太可能会有的阳光的晒香味，保留了部分活性物质，喝起来口感会更鲜爽~
“火气”小，“燥感”低.
经过高温烘焙的红茶大多带着不同程度的“火气”，燥感比较高，喝多自然就容易“上火”。
而由阳光日晒制作出的红茶，“火气”自然会更小，“燥感”也就会更低~
品鉴
外形：条索乌褐紧实，金毫显露，润
汤色：琥珀透亮
香气：香气纯雅，花蜜香高扬，冷杯蜜香持久
滋味：茶汤香甜滑润，清甜自然，汤水含香，饮后喉咙舒适度佳
叶底：红匀，肥厚
一泡好的红茶
能给与您的何止是“香”
它带来的
应该也包括
顺滑的口感 甜润的体感
还有存留在口腔久久不退的香与甜
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2022年02月28日
