临沧双江，这片位于云南省西南部的秀美土地，一直以来都以其丰富的农业资源而闻名。其中，最引人注目的农业特产无疑是冰岛茶。此次茶山调研，我有幸深入这片茶山，探寻冰岛茶的奥秘，感受其独特的魅力。
冰岛茶，顾名思义，其名字便带有一种神秘而迷人的色彩。它源于临沧市双江县勐库镇冰岛村的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。
人们说唯冰岛老寨古树茶为正宗冰岛茶，冰岛古树茶年代久远，老树新芽，所以品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的"皇后"
被称作翘楚的冰岛老寨古树为什么好喝，为什么如此昂贵．….
从地理环境看，冰岛老寨能成茶中翘楚，是天时地利的必然。冰岛老寨，古茶树生长在1600米﹣1900米的山坡上，下方是海拔1400米的低热的动库坝区。春季气温回升后，在坝区形成一个蒸腾区域，让动库坝区的水蒸气含量增高，水气蒸发后，又遇到大雪山的低温阻隔，在冰岛老寨形成一个雾带。
冰岛老寨面向东方，太阳出来，照射雾带，漫射光充足，而漫射光照射下的茶树，所出产的茶叶，鲜爽度更高、滋味更好。
还有一个关键点，冰岛土地多数呈红、黄壤，天然有机质及氮、磷、钾等元素含量丰富。
临沧双江动库镇有一个古代产茶村﹣﹣冰岛老寨，位于北回归线上，被称为太阳转身的地方。对于茶树生长来说，属于天堂中的天堂。而冰岛老寨的地理位置，在五寨中最为优越冰岛老寨，出产的茶品，凭着冰糖清甜、兰花幽香、汤质细腻，喉韵极深的特点，冠绝普洱茶圈。
在阳光明媚的一天，我们踏上了前往冰岛老寨茶园的旅程。上山的路是蜿蜒曲折的山路，转弯比多，我们一直盘山而上。
这片茶园隶属于兴益茶业，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是茶叶爱好者心中的圣地。我们此行的主要目的是参观那棵传说中的森林高杆茶王树，一睹其风采。
当我们走进茶园，一片绿意盎然的景象映入眼帘。茶树错落有致地分布在山坡上，仿佛是大自然的绿色宝石。空气中弥漫着淡淡的茶香，让人心旷神怡。我们沿着小径前行，穿过郁郁葱葱的茶树丛，终于来到了那棵传说中的茶王树前。
这棵茶王树高大挺拔，枝繁叶茂，仿佛是一位威武的将军守护着这片茶园。树干粗壮有力，上面布满了岁月的痕迹。树冠犹如一把巨大的绿色伞盖，为茶树们提供着庇护。在阳光的照射下，茶叶呈现出翠绿的颜色，散发着迷人的光泽。
在这片连绵起伏的冰岛茶茶山上，茶树郁郁葱葱，枝繁叶茂，犹如一片翠绿的海洋，荡漾着生机与活力。站在山顶俯瞰，那层层叠叠的茶树，宛如一道道翠绿的波浪，在微风中轻轻摇曳，散发出浓郁的生机。阳光透过稀疏的云层，洒落在茶叶上，泛起一片金色的光泽，仿佛给这片绿色的海洋披上了一层金色的纱衣，令人陶醉。
空气中弥漫着淡淡的茶香，清新而宜人，令人心旷神怡。那香气淡雅而持久，仿佛能穿透人的心灵，带给人一种宁静与安详。在这里，仿佛置身于一个绿色的仙境之中，远离了尘世的喧嚣与纷扰，让人沉醉在这片美丽的自然风光之中。
冰岛茶山不仅以美景著称，更因独特的茶文化而闻名遐迩。这里的茶树经过千百年的自然选择和人工培育，形成了别具一格的品种。茶叶的形状优雅，色泽鲜亮，犹如一片片翠绿的翡翠，闪烁着迷人的光泽。每一片茶叶都蕴含着大自然的精华和茶农们的辛勤劳动，散发出沁人心脾的香气。
茶山的茶文化吸引了无数游客前来探访。他们不仅可以在这里欣赏到壮丽的自然风光，还可以亲身体验采茶、制茶的乐趣。在茶农们的指导下，游客们可以亲手采摘茶叶，感受那鲜嫩的叶片在指尖滑过的触感，学习制茶的技巧，深入了解茶文化的内涵。
除了采摘茶叶，茶农们还会对茶叶进行加工处理。晒青、揉捻、烘干等工序，每一步都需要精心的操作，才能确保茶叶的质量和口感。在加工过程中，茶叶的香气逐渐释放出来，弥漫在整个茶园中，让人不禁深吸一口气，感受那沁人心脾的芬芳。
茶农们世代相传的制茶技艺，是冰岛茶山茶文化的重要组成部分。他们凭借着丰富的经验和精湛的手艺，将一片片普通的茶叶，打造成了具有独特风味的冰岛茶。这种茶不仅口感醇厚，香气四溢，而且具有提神醒脑、消食化积等功效，深受人们的喜爱。
在冰岛茶山，游客们还可以品尝到各种以冰岛茶为原料制作的茶饮。那浓郁的茶香、甘甜的口感，让人回味无穷。同时，茶农们还会向游客们介绍冰岛茶的历史渊源和文化内涵，让人们更加深入地了解这片土地上的茶文化魅力。
这片茶山不仅是一处美丽的自然景观，更是一个充满生机和活力的地方。它见证了茶文化的传承和发展，也承载着茶农们的希望和梦想。在这里，人们可以感受到大自然的恩赐和人类的智慧相结合所带来的美好。
亲爱的朋友们，你是否也曾对那传说中的冰岛古茶树王心生向往？是否也曾在茶余饭后，憧憬着能品尝到那一口价值不菲的冰岛茶，体验那独特的茶香韵味？今天，我要为大家带来一个好消息，让你们能够近距离地感受这神秘的冰岛古茶树王，品尝到珍贵的冰岛茶。
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一盏冰岛老寨，慢酌藏在时光间隙里的兰香冰糖甜，回味舌尖上的自然与时光。
来源：万春茶堂堂主
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2022年02月28日
