是不是所有的普洱茶，都值得被期待？

 答案是否定的。
有动力实现越陈越香的，
必须是内质丰富、工艺精湛、仓储得当的优质普洱茶，缺一不可。
但对于我们消费者来说，
一款款茶摆在眼前，
往往难以窥见其背后的品种、树形、环境和工艺，
该怎么去判断？
记得邓时海先生曾经这样说过：
“一款值得收藏的普洱茶，
在品鉴上，应该具备香、韵、厚、酽。”
香，根据时间和环境的变化，香气也会丰富多样。
韵，品饮过程中茶汤给人的一种综合体验。厚，有点像喝汤和喝水的区别，厚意味着茶汤中的内含物质丰富。
酽，表达的是茶中析出物多而体现出浓强的滋味。
如果想要理解普洱茶，
我们需要把时间拉长。
不妨将当下视为一个新的起点，
以今天品尝到的普洱茶为参照，
去想象和期待它在未来岁月中的转变与成长。
来源：海湾茶业
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