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2022年02月28日

88青前传,中茶苹果绿老7542

 普洱茶饼中,那些传世的经典产品的一些名字,在制作之初并没有现在这样的一个名字,是后来茶圈子里面的人根据它的外观外包装棉纸,试图总结“客观”规律,给它取了个名儿。比如陈国义的88青(不是为了总结规律),是人家收购了某年某批次大批茶,自己为了图个吉利,给取的,有“发”的意思。这个可以理解。△1989苹果绿7542
黄印绿印蓝印红印也可理解,顾名思义,是根据八中茶符号里的茶字不同颜色命名的。不理解的是,坊间流传的薄纸厚纸,大口中小口中,莫名其妙,高脚七,矮脚七……印刷之初,没有这么严谨的定义命名和定性,那时候会印刷错误,不规整,甚至有印刷错漏的,还有的直接忘记印上去了,有的时候是直接印而不刷,盖章一样。
比如这个1989年7542配方茶,也叫苹果绿,是后人延伸的意思,久而久之,顺口了,八中茶字,颜色像苹果绿,至于有人说有苹果香,是接近点,有果甜香,介于果皮和树皮香,但又截然不同于冰岛的果甜香。冰岛果甜香,有点接近青梅果类,也不同于易武的果甜味儿,易武的果甜香韵,又是另一回事儿,倾向于熟透了的果肉甜香。
你看1989年“苹果绿”茶,印刷如此不规整,你信吗,这仨儿饼茶版面,字体粗细,间距,颜色深浅,不一,但它们就是一伙的,一个批次配方茶。
茶是入口的,以品鉴为准。脱去皮相,喝骨肉。
这款1989年苹果绿,老7542,用了85-88年的茶青,可以说是“88青”的前传,中国土产畜产进出口茶叶公司标,中茶第一批试制的7542,故而我叫它88青前传,后续的7542配方茶,被陈国义收购大批量,取名88青,图个大吉大利。
1989苹果绿7542,仓储绝佳,茶饼有质朴之美,茶果、茶果梗都能见到,这里抛除了陈国义神乎其神的88青传说,也远离了天价金融茶,只以茶论茶。
醇厚、柔滑、香甜,面面俱到,一流的均衡之妙,各方面挑不出毛病,几个K的茶。
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