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2022年02月28日

2019冰岛糯伍普洱茶:冰糖甜韵浓郁、茶汤糯滑饱满

 糯伍曾被评价为普洱茶的最后一片净土,像极了陶渊明笔下阡陌交通、鸡犬相闻的世外桃源,这里树木葱郁,幽谷间云雾缥缈。
糯伍寨以拉祜族为主,原始古朴,山中云雾缭绕,森林密布,孕育着古老的茶树,糯伍的茶好也是毋庸置疑的!
古谚有云:“白头如新,倾盖如故。”人与人之间,看似有一辈子的交情但从未真正了解,也有的仅一面之缘就如同故人一般知心。人与茶也是如此。
不管你是普洱茶的新粉还是老客,都会第一时间爱上冰岛糯伍。其中的玄妙简单概括就是“香甜”二字。
开汤即见的茶香
品味一款茶叶好坏,免不了先泡上一遭尝尝鲜。老话说是骡子是马拉出来遛遛,品味好茶也该当如此。
糯伍茶叶干茶条索肥壮匀称、条索清晰完整,清香扑鼻。洗茶一遍汤色淡黄,壶内香气浓郁,叫人难以忘怀。
初泡开汤后茶香清扬,蜜香中带糯香,甜蜜而独特。茶叶在水的浸润下慢慢舒展开,如一个绿衣舞者随着古乐翩翩起舞。
观汤色,初时是浅浅的黄,而后慢慢转浓,出汤之后,亮黄如新蜜,以温润的感觉给人以视觉冲击力,让人想一品究竟。
绵长未尽的甜韵
糯稠饱满的茶汤中,含着浓甜鲜爽的滋味,入口清爽甜润携着山野花香和甜柔干果香,蜿蜒于口腔,几乎没有苦涩味。
细品之,自然而深刻的甜韵最动人心,有一种源自深林的穿透力,却丝毫不腻人。比之冰岛老寨,糯伍的冰糖甜更有穿透力。
就好像清冽的山泉水中夹杂着冰糖,绵绵不绝能一直持续到尾水。这甜,究竟是来自茶汤本身,还是回甘效应,说不清,不过,一切都刚刚好。
甘甜之后,生津回甘之感在口腔内快速蔓延开来,两颊生津不断,茶气回韵布满整个口腔,直至喉咙。
由于生长环境本身的优势,糯伍茶内质丰富,很耐泡。
水浸出物之高甚至能一直持续到18泡后,滋味稍减,茶汤却依旧甜而不腻,甘甜生津,弥留持久,回韵悠长。
常听这样一句话,茶等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的茶。
有人喜爱磨烈韵雅香幽,就有人钟爱糯伍甜润长留。这样的糯伍茶让人意犹未尽,手不释盏。
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