2021大忠山春茶原料来自勐库西半山之巅的世外茶园2021年大忠山春茶，将选用位于大忠山核心茶园的大树茶为原料头春头采，全程手工制作。
独特的花香能在整个屋子里弥漫开来，在微苦微涩中释放出甜味，强劲的茶味，可以用生猛来形容，喝过后茶味便能一直停留在脑海里。
丰厚的内质活性，浓稠的汤质裹挟着浓郁的花果香，汹涌澎湃的刺激味蕾，花果香浓到难以形容，喝一口，就像置身于森林中，喝得出山韵、野韵、森林韵。
首先看下此款云章大忠山外包装照片：
此款茶叶使用单层绵纸包装，纸质手感不错；正面为大忠山LOGO，背面有介绍产地为临沧市；使用2021年头春头采茶青制成。
打开棉纸包装看茶饼两边茶条相对比较肥硕，有部分芽头，整体色泽趋于统一，可以大致判定应该是纯料茶。
第二步就是撬茶和取茶：
本次取茶10.2g，从撬茶来看茶饼压制松紧适中，比较好撬。
接下来洗茶，本次洗茶时间为30s，比较有利于茶条展开和泡法，如下为洗茶汤色：
洗茶茶汤来看，汤色淡黄明亮，十分透彻。图片
第一泡茶汤呈淡黄色，入口有微微苦涩感，入口后约30s化开；茶汤入喉后有些许回甘和生津之感。
第二泡和第三泡注入沸水后快速出汤，汤色并没有明显的加深；依然保持淡黄明亮，比较透射；茶汤入口后苦涩感有加强；大约10S后回甘生津感出现，比较明显。
可以看到茶条基本全部都打开了，滋味可以开始一览无余的体现。
接下来品饮第4~8泡。
首先茶汤颜色橙黄透亮，茶汤入口后苦涩感较前三泡有加强，但涩感在舌面大约10S就全部化开了；茶汤入喉后回甘生津感真的不错，持续回甘和生津，隐隐还能喝出此茶的一股气感，这个没法用语言详细描述；入喉后感觉有股气在胸腔，非常舒服。
接下来到了收尾阶段，第9~10泡：
第9泡~第10泡茶汤滋味明显开始出现水位，苦涩感降低，回甘生津感开始减弱。
最后观察10泡之后的叶底情况：
从叶底可以看出，叶底茶条完整，用手揉搓茶条，没有黏手感和没有搓烂，弹性比较好；说明这款茶使用茶树树龄应该不低。
最后为这款茶做个总结
从耐泡度来看临沧茶耐泡度大部分都是不高的，此款茶10泡水准可以算是中规中矩了;采用2021年头春头采，回甘生津是这款茶的优点，有气感，并且气感十足;另外这款茶有一定苦涩感，但不太强。
来源：云南云章茶业
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