如果你平时就爱喝一口清爽、不苦不涩、回味干净的绿茶,那竹叶青特级绿茶还是挺值得关注的。它给人的第一印象不是那种特别浓烈的茶气,而是比较清新、利落,喝起来有点“春茶刚到手”的感觉,比较适合喜欢细品茶香的人。
这款茶主打的是峨眉山高山茶区的明前鲜叶,采摘时间靠前,原料也偏嫩。一般来说,明前茶本身就更讲究鲜度和细腻感,这款竹叶青在这方面的风格比较明确:干茶看起来比较紧致,冲泡后芽头立得住,茶汤颜色是偏黄绿明亮的,不会发浑,视觉上就很舒服。
真正喝起来的时候,最明显的感受是一个“鲜”字。入口不冲,茶汤比较柔和,但鲜爽感是有的,咽下去之后回甘来得比较快,喉咙里也会留下一点清润感。它不是那种一上来就特别张扬的茶,而是慢慢铺开的清香型,越喝越能感到顺口。
香气方面,我觉得它属于那种比较耐闻的类型。打开罐子的时候,能闻到比较明显的茶香,里面带一点嫩栗香,不是那种很重的烘焙味,也不是浮在表面的香精感,而是偏自然、偏清新的路子。对于平时喝绿茶比较多的人来说,这种香气接受度会很高。
再说说这款茶的工艺和保存。它用的是铝箔和铁罐双重密封,再加上充氮锁鲜的思路,目的很明确,就是尽量把茶叶的新鲜度保住。绿茶最怕的就是受潮、串味和香气流失,所以这种包装方式对日常存放来说还是比较友好的。只要后续自己注意低温、避光、密封保存,整体风味能维持得更稳一些。
从适口性上看,这款茶比较适合两类人:一类是喜欢鲜爽型绿茶的人,另一类是想找一罐日常办公、居家都能喝的口粮茶的人。它的优点不是“惊艳”,而是“稳定”,喝着舒服,茶味干净,基本不会有太多负担。早上来一杯提神,或者下午饭后泡一泡,都挺合适。
当然,如果你偏爱特别浓、特别厚、甚至带明显苦底的绿茶,那竹叶青特级绿茶可能不是你最对味的选择。它的路子还是更偏鲜、嫩、清,喝的是春茶的细致感,而不是重口味。也正因为这样,它更像一款适合慢慢喝、认真品的茶。
整体来看,竹叶青特级绿茶是一款特点比较明确的明前高山绿茶:香气清、茶汤亮、入口鲜,回甘也比较干净。包装和锁鲜做得不错,日常自饮或者送礼都不算出错。要是你最近正想找一款风格清爽、品质感比较在线的绿茶,它可以放进考虑名单里。
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