一、小青柑的功效与作用
1、美容养颜
对于女性而言喝小青柑有一个非常好的效果，就是可以美容养颜。因为小青柑在冲泡之后能够释放出丰富的茶多酚以及维生素C、维生素E等等，具有良好的抗氧化效果，能够减少黑色素的形成，清除皮肤的氧自由基，因此可以减缓皮肤的衰老，让皮肤变得细腻有弹性，经常喝小青柑可以让女性保持年轻的状态。
2、健齿护齿
保护牙齿是非常重要的，喝小青柑有良好的健齿护齿的效果，小青柑有一定的抗菌的作用，因此饭后喝小青柑可以抑制细菌的生长，调理口腔内的pH值，减少牙齿的酸蚀以及龋齿，让牙齿变得坚固并且洁白。
3、解酒醒酒
经常喝酒的人可以在家里面准备一些小青柑，喝完酒之后泡一杯小青柑普洱茶，可以发挥出解酒醒酒的作用，并且它还可以抗疲劳，提神醒脑，让大家能够保持清醒。
二、小青柑的冲泡方法
小青柑的冲泡方法也有一定的讲究，正确的冲泡方法能够充分释放出小青柑的清香。冲泡小青柑分为三个步骤，第1个步骤是要烫壶，去除杯具的异味，并且让杯具具有温度。第2个步骤是投茶，将整颗的小青柑或者是掰成碎粒之后的茶叶放入杯具中。第3个步骤是冲茶，要用100度的热水倒入到茶叶中，5秒内要出汤，这样才能够减少苦涩感。
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