普洱茶冲几泡后能不能去翻动叶底？不建议，冲泡普洱茶的时候，翻动叶底是会影响普洱茶汤。
一旦翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。还容易暴露茶中的不好滋味，也就说本来不怎么好的茶叶，在冲泡的过程中翻动过茶叶，那茶中一些其他不好的滋味也掩盖不了的出现在下一泡茶汤中。
那怎么办？得把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉，重新再冲泡一泡既可。
对于一些讲究的茶友而言，如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶，是会被看作一种不尊重的行为。也就是说，如果茶还要继续泡，叶底可以给你看，但也仅仅是看看，而不是让你去翻叶底。
看叶底，可以看出什么?
看叶底，首先看的是茶汤中的夹杂物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看，大概就知道这款茶工艺如何。再看茶底以及揉捏叶底。看的是茶料季节、茶叶的整碎、工艺以及其他异物。
近年来，普洱茶的卫生问题得到了很大的提升，但以前的一些老茶，卫生还是存在问题的，茶中会夹杂一些异物，用滤网是很必要的。
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2022年02月28日