1、艳绿色普洱茶汤清澈鲜艳，翠绿中带一点微黄，且带有淡淡的荷叶香气，这样的普洱茶是刚采制的新茶。而且茶叶不论是鲜叶原材，还是制作工艺，都堪称完美。这样的普洱茶才能冲泡出艳绿色的茶汤。此色茶汤常见于早春茶，随着茶叶陈化时间变长，茶汤颜色逐渐变黄变亮。
2、黄绿色上面一种是绿中带黄，而这种普洱茶的颜色却是黄中带绿。有人把它的颜色比喻为半熟的橙子颜色，所以也被形象的称为“橙绿”。虽然这种普洱茶不如上一种高档，不过在整个普洱茶的品质对比中，这种普洱茶的品质也能够称得上是中上等。只有揉捻、摊凉、干燥及时的春茶晒青毛茶才能出现这种颜色的汤色。
3、绿黄色普洱茶茶汤的颜色呈现绿黄色（绿色中黄色较多），清明至谷雨期间采制的晒青毛茶多呈现这种颜色。造成这种现象的原因有很多，要么是鲜叶出现了少量裂变，亦或是制茶的杀青工艺时候温度偏低或时间过短，又或者是揉捻、摊凉、干燥不及时，都会导致普洱茶汤色绿黄，且这样的普洱茶常常伴有水闷气（水蒸气的气味）或是草腥味。盛易祥。
4、浅黄色普洱茶茶汤的颜色且浅且黄，这是低档茶汤的表现。要么是晒青毛茶的鲜叶原材品质不佳，要么是在制茶工艺中，鲜叶受沤，或揉捻、摊凉、干燥不及时导致的。
5、橙黄色上面介绍的几种茶汤的颜色都是晒青毛茶，即刚采制的新茶冲泡出来的颜色。而接下来小编要介绍的就需要分新茶、老茶两种情况来分别说明了。所谓橙黄，是茶汤中黄中带微红，即我们常见的成熟的橙子的颜色。陈化3~5年的普洱生茶会呈现这种颜色，不过茶汤亮度高；而若是新茶呈现这种颜色，那么多是茶青鲜叶裂变，或是杀青工艺的温度偏低导致的，此时茶叶常伴有生涩气或者红茶香。
6、深黄色若是普洱茶的茶汤颜色深黄，而黯淡无光，那么可以判断是新茶，当揉捻的茶叶长时间得不到干燥的时候就会出现这种颜色。普洱茶老茶虽然也能冲泡出深黄色，不过其亮度很好，很容易辨别。
7、红色普洱茶冲泡出来的茶汤呈现红褐色，这分为两种情况。首先我们要看看冲泡的普洱茶是新茶还是老茶。如果是采制时间不长的新茶呈现此色，那么说明普洱茶已经严重变质，这样的茶汤往往还会伴随着一股馊味。但是如果冲泡的普洱茶是老茶，那就是另外一番境地了！陈化时间久的老普洱茶茶汤呈现红色，茶汤晶莹剔透，此茶是不可多得的上品好茶。
8、其他除了以上介绍的7中茶汤颜色外，普洱茶茶汤的颜色有时候还会表现出其他颜色，例如混暗，青暗，黄汤，这些都是普洱茶品质不佳的表现。要么是制作工艺问题，要么是鲜茶原材本身品质问题导致的。遇到这种普洱茶千万不要购买。
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2022年02月28日