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2022年02月28日

霸茶经典古熟,醇厚甘甜此处冬意无寒凉

 关于读书,清代张潮曾这样譬喻,“少年读书如隙中窥月;中年读书如庭中望月;老年读书如台上玩月,皆以阅历之深浅为所得之深浅。”
年岁不同,读书总有不同的观感。人生如雨,嘈嘈错错,点点滴滴,永无止尽。芥川龙之介就曾叹息,人生还不如波德莱尔的一行诗;木心亦说,人生真不如一句陶渊明。
冬日暖阳正好,不如读书去。
读书之时,千般贪嗔痴慢都抛诸脑后。
品茶之时,万般喜悦满足皆涌上心头。
本期「霸茶·一期会」,循着书香茶韵的指引,便是我们能抵达的完美时空。凡心所向,素履之往。
本期活动的主题是“阅读与女性自我成长”,在特邀主讲人丁珊老师的引导下,现场来宾互相分享、互相鼓励、见证彼此成长,开启了一段心灵对话与自省的“旅程”。
专注,不仅适用于读书,也适用于制茶。
「霸茶·经典古熟」优质原料+匠心精制,以专注成就经典。
「霸茶·经典古熟」精选冰岛地界、冰岛坝歪 、冰岛糯伍、小户赛梁子寨、大户赛河边寨、大中山、大雪山、邦东小曼岗、那罕等霸茶自有茶园基地的山头春尾古树晒青毛茶为原料,经挑拣、匀堆后进行渥堆发酵。
将10余吨古树晒青毛茶置于整洁的厂房,打高堆,洒以清澈甘冽的山泉水,由资深熟茶发酵师日夜关注,渥堆发酵40余天后出堆。整个过程发酵周期长,高堆发酵堆温稳定、热量足,更有利于微生物菌群的衍生,形成了熟茶浓醇厚润等特点。
出堆后经数月时间自然养堆,再经解块、筛选、隔末、挑捡、过静电等工序后压制而成。
「霸茶·经典古熟」不仅具备熟茶应有的熟香、醇和,同时还保留了生茶的活性物质,甜度、回甘、生津、喉韵都堪称临沧古树熟普之标杆。
「霸茶·经典古熟」茶饼圆润规整,一口料压制,表里如,条索清晰油亮。
汤色前段红艳明亮,后段呈琥珀色;不仅没有新熟茶的堆味,还具有浓郁熟香和丰富口感;茶汤纯净甘甜,滋味饱满醇厚,茶质层次丰富生津快,喉韵舒爽。
叶底油润均整 ,活性强。
读书品茗的相通之处,大抵都是保持“空杯”心态,不过分执着,也不恣意放纵,在时时刻刻的自觉自检中磨练心性,亦如「霸茶·经典古熟」的醇厚甘甜,令人保持着良好的清醒,不致昏沉。
风来疏竹,风去而竹不留声;
雁渡寒潭,雁过而潭不留影;
是故君子事来而心始现,事去而心随空。
读书的时候,专心地读书;
喝茶的时候,专心地喝茶。
每一刻都活得非常饱满,有力量。
端起茶来,先不要喝,而是升起一个念头,好好的、专心来喝这杯茶吧。这就是“一期一会”。
来源:霸茶
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