从我个人角度来将,非常喜欢喝红茶,主要原因是适口、耐泡。今天我要和大家分享的是红茶的选购技巧和五款值得尝试的红茶产品。这是我办公室正在喝的两款,一个是天之红的祁门红茶,一个是经典38.
首先,选购红茶需要考虑口感类型和价格。建议先确定自己喜欢的口感类型,然后根据标准位置和价格进行调整,积累品饮经验。训练口感可以买同类茶,比如正山小钟,买高中低价位三种,同时按同样方法冲泡,比较差异。选购茶的品牌也需要了解历史渊源。选茶需要按照自己的口味来,不要追求噱头。
接下来是我为大家推荐的五款红茶产品:
1. 凤牌:产品体系清晰,低端茶也能喝得下去,高端茶味道不错,入门从经典58开始,稍好点的金牙金针也不是很贵,都是我好价必囤系列,注意包装有380g、200g等,克数越少越好一些,比如380g是二叶一芽,200g是一叶一芽。
2. 武夷星红韵以上的品种:价格在1000元以上一斤,口感浓郁。来了客人喜欢红茶的话我会选择这个。
3. 北岩马头岩水仙肉桂:价格在1000元左右一斤,性价比较高。
4. 海堤黄罐水仙和大红袍:口感不错、价格便宜、种类全。
5. 祁门红茶:就是香!尤其是香螺,非常适合北方人口味。 我办公室喝的不是下面这款,好像是50多一提,300g。同事都喜欢,所以放办公室喝了,太贵也不舍得。
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2022年02月28日