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2022年02月28日

性价比蕞高的审美级古熟:智默熟茶「布朗山古熟」

布朗山位于西双版纳勐海县境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。方圆1000多平方公里的布朗山,包括班章、老曼峨、曼新龙等产茶村寨,其中最古老的老曼峨寨已有长达1400年的历史。更值得关注的是布朗族,这是一支百濮的后裔,世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

智默堂开始制作布朗山产区的茶,是从 2007年开始的,2023年「布朗山古熟」,是第2代布朗山古熟,在这个过程中,智默堂不断加深对布朗山茶性、工艺、冲泡、品赏的实践认知,布朗山是一个值得精研的产区,布朗山古熟也是一款值得引荐给普洱茶友们的独特品味。

耐人寻味

「布朗山古熟」,入口有明显的黑巧香,浓醇的滋味,似浓汤似鲜奶,丝滑细腻,黑巧香、木质香、谷物香盈盈不散,清凉感温婉如风。茶汤滑下喉咙,甘苦相依的回味,意味深长,山韵悠长。温柔的苦提醒人们收敛和控制,绵长的回甘带来欢喜和希望,仿若历经风雨后的人生,懂得欣赏甘苦相依的况味。

 精深工艺

2012年,高端精致古树普洱茶品牌智默堂从推出第一代品鉴级“勐海味”熟茶“琥珀汤”开始,一直以超前的原料和工艺走在业界前端,在不断精深“小堆离地慢发酵”、“免洗”、“慢养”、“陈韵”4大古熟工艺的基础上,在市场上完整推出“勐海味”系列7款横跨日饮、品鉴、收藏、骨灰级熟茶——

○日饮生活茶|勐海醇品

○品鉴级经典|琥珀汤

○审美级典范|拾年•三合

○审美级名山古熟代表|班章古熟、滑竹梁子古熟、布朗山古熟

○极端之美|拾年·一圆(老班章单株古熟)

蕞高性价比

“勐海味”是普洱熟茶入门经典味,但市场上众多“勐海味”熟茶良莠不齐,好熟茶难寻难觅,尤其是对已经具备一定品鉴能力想品味高级“勐海味”的茶友,审美级熟茶更不易得。在完美推出6款从低至高“勐海味”系列茶品的基础上,智默堂精选勐海经典名山布朗山古茶园的优选古树原料,突破智默堂名山古熟价格不低于千元的惯例,以答谢的价格,为喜爱勐海熟茶的茶友献上甘苦相依、滋味深刻的「布朗山古熟」。也完整了智默堂勐海茶体系,在广度和深度以及价格上,都丰富了“勐海味”。

智默堂

愿甘苦相依的「布朗山古熟」

带给智默君们

布朗山古茶树一般的人生

烈日下仍茁壮

风雨中乃成长

平凡中见滋味

苦韵里有清醒和幽香

「智默•熟茶•布朗山古熟」

  茶品档案  

茶品档案| 熟茶【布朗山古熟】

版纳·勐海·布朗山·甲午/戊戌春·优选古树·一口料

2023年9月11日    昆明 晴  22℃ 66%RH

器:青釉盖碗150CC

茶量:7克

水温:昆明水开≤94℃

茶水比:约1:20

系列:熟茶

品名:布朗山·古熟

年份:2023年

规格:357克/饼

原料:版纳·勐海·布朗山·甲午/戊戌春·优选古树·一口料

品鉴参数:

外形:饼面周正,芽头饱满,条索紧实,色泽褐红油润;

汤色:红浓透亮;

香气:醇香浓郁,黑巧香、松蜜香、谷物香显;后段木质香、糖香持久,叶底微显苦韵,更显馥郁;杯底谷物香甜浓郁且持久;

滋味: 前段香醇厚糯,微苦韵,更显香浓汤稠;内质丰厚,汤感可嚼,有熟茶难得的清凉回甘;第七泡重闷三分钟,醇香、清凉、甘醇、甜显;后续三泡尾水香韵持久,清凉甜醇,老生茶韵显;

叶底: 芽叶饱满,褐红油润,鲜活有韧性;

综述:2023年【布朗山古熟】,勐海经典名山布朗山优选古树春茶原料,智默名山古熟代表之一。智默Te有小堆离地慢发酵、免洗、慢养工艺的加持,老料新压的熟茶惯例,新茶期即醇香馥郁,厚润甜糯,清凉甘甜;其突出的似黑巧般香醇微苦韵的特点,别具一格,更显布朗山独特山韵;

特点:黑巧般香醇,后味有劲,极好地还原了布朗山甘苦相依的山韵。

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