关于普洱茶的那些个功能效用，相信大家都已经通过各种途径了解的差不多了。且先不说其中的科学性有多少，茶友们对此又有几分信任，但长期喝普洱有助于“刮油”，能变瘦这样的说法想必大家都是听过的。而事实上“普洱茶越喝越饿”更是自古就传下来的说辞。
不管从哪个角度来看，刮油都称得上是个相当形象的比喻，茶汤像个雨刷器一样，把体内多余的油腻全部刮掉，听听就让人有种舒心的感觉。因而很多人就意识地想，人发胖的根本就在于体内的油脂过多，那普洱茶要真能刮油，岂不是“包瘦”的么！事实真的如此吗？
普洱茶里到底有什么
众所周知，茶的功效不是天降而来，里面所含的营养成分才是关键所在。普洱茶含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等，也含有较多的咖啡因。其中茶多酚、儿茶素这些都是茶友们很熟悉的成分了，正因它们的存在，茶才会是有功能的茶。
茶中含有的咖啡因使人兴奋，使人体的基础代谢能量消耗增加、运动能力增强，的确会增加能量消耗，然而它对人体基础代谢的影响很小。叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，它们看上去似乎和前面所述的“刮油”功能多少沾点边。
普洱茶与“刮油”
我们必须承认的一点是，普洱茶的那些内含物质，如茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分，这些有效成分相互作用，的确可以促进脂肪的分解和消化。其次从后天角度来说，发酵过程中也会生成一些有益菌群，这些菌群同样可以减少小肠对甘油三脂与糖分的吸收。
再者，脂肪酶，具有消食解酒、消耗脂肪的作用，可以对脂肪产生分解作用，能够达到减肥的效果。而且普洱生茶富含膳食纤维，去油腻效果也是一顶一的好。至于普洱熟茶，对于肠胃的呵护更是有目共睹，陈年普洱谁和谁知道，它同样是很有利于消化、促进代谢的。
它真的不是“包瘦包减肥”
这里不得不提到一组实验，早在2013年，英国伯明翰大学的研究人员对31名成年男性进行了研究，研究人员将这些人分成三组进行观察实验。一组每天喝八杯绿茶，一组服用安慰剂，最后一组先喝茶再喝安慰剂，可最终的结果显示，他们体内的脂肪氧化并没太大改变。
这是因为从短期角度来看，人体内的脂肪不会因为单纯的喝茶而减少。喝过茶的朋友们想必也有体会的，往往在频繁的饮用普洱后，腹中便会涌起一股饥饿感。而减肥恰恰需要时刻带着饥饿感。面对同样的饥饿，不同的人做出的不同选择就会导向不同的结果，不是吗？
肥胖的确是当今时代大家都在关注的健康问题，但减肥毕竟是个很依赖科学的活动。普洱茶也许有辅助减肥的作用，但毕竟只是辅助而已。笃定“包瘦”的背后，必是陷阱。
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