所制茶岩韵幽独、香沉凝重，存之香能沉汤、品之味香合一，更为甘爽。茶界称之为“老乌山之巅”。位尊五爷。只听一曲箫声呜咽，一着翠绿罗衫佳人款款而出，长袖善舞，手按长啸，曲调婉转，原来五一当地以绿茶声名最著，舞者小家碧玉，却也娓娓道出茶之神韵，虽无毛尖之滴翠，龙井之鲜绿，却也是茶色如茵梦，饮者如沐春风，位列第六席。
紧接着千家寨却是两人上场，一男一女，男舞者一身黑色装束，披戴龙鳞配饰，身姿矫健，女子来自山脚美人寨大黑菁，彩裙曳地，相伴起舞，却是舞一个民间流传的“蟾鱼传说”故事，双双献茶而去。此茶山野气息浓厚，饮之甘甜似琼浆，香悠韵长，位居第七。茶山箐虽说长根自居末位，但地远茶自香，韵致天然，具山野之气，隐有花香蜜韵。
分为两派的八区茶品一属哀牢山系，一属无量山系，同出一源，却也各具风味。八队斗茶争奇斗胜，一一分晓，大赛第三日，由各寨中年轻茶姑礼献。
当日各寨代表头戴红花，腰系彩带，捧着八份茶礼，鼓吹来至山下。土司府大头领掀髯而出，哈哈大笑。正当献礼之际，只听山寨门头一声炮响，山谷雷动。舞蹈队中四乡义勇戈矛齐出，直奔入营盘。混乱之际，山上头领率三千余众，漫山遍野而来，直如洪水猛兽。连日困乏的义军此时乃是死地之兵，均是猛如饿狼，杀戏队伍，均各义勇，习练有熟，两相夹击之下，军兵如蚁溃散，多被围歼。不少士兵慌不择路，逃窜入山，多被俘获，或掉入深涧。
此役之后，当地土司无力进剿山寨，至此吼牛率众在千家寨连营数十，分驻要冲之路，牢牢守住山头。后朝野清明，四海升平，义军均各回乡耕种，成为安分良民。至此之后，镇沅八寨爷号的名头在当地享有盛誉，驰名他乡。“爷号茶”的故事，在民间广为流传，从未被遗忘。
原文刊载《普洱》杂志
作者丨三胡
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