01小青柑哪个产地最好?正宗的小青柑具有稀缺性和唯一性,只有一个核心产地——广东江门新会。这里是“三江汇集、咸淡融通”的冲积平原,其丰富的营养元素和海水盐类成就了柑园土壤高营养和高盐度的特殊环境。
再加上这里属于亚热带海洋性季风气候,温和湿润,所产的柑果在香度、甜度还有陈化后的药理特性等,和其他地方的柑果相比有得天独厚的的优势。
02新会小青柑的产区划分根据产地不同,新会小青柑又细分为一线、二线、三线产区,其中一线产区也是核心产区,是指以新会熊子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,营养价值最高。
五大核心产区,每个产区都有自己的特点,梅江“香”;东甲“醇”;西甲“润”;天马“甜”;茶坑“甘”。
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2022年02月28日