主页 > 茶叶介绍 > “外柔内刚”之茶:鸣凤山古树白茶
2022年02月28日

“外柔内刚”之茶:鸣凤山古树白茶

临沧永德明朗岩岸山鸣凤山村,这里不仅是著名的古茶园,还是国家级名优品种“鸣凤山大叶种”的家。鸣凤山茶以其茶气强足,香气独特而驰名于世,加之当地少数民族丰富的茶饮茶俗,是鸣凤山茶成为当之无愧的云南普洱茶珍品。
该茶园为大叶种乔木型古茶树,为省级群体良种,该地处于1900米的高山,降水量1400毫米,气温16.8度,属于党梨山自然保护区的延伸地,有100多年的历史。茶园四周森林主要分布有松树,西南桦等树种。其中古茶园面积7100亩,高优生态茶园4000亩,核心区2800亩古茶树资源,普遍茶树基部围径21厘米--188厘米,茶树树高200厘米--1100厘米,茶树树龄80--500不等,茶叶产品内含物质丰富(茶多酚含量32.7%,咖啡碱含量3.38%,水浸出物含量44.3%。)
鸣凤山古树茶特点鲜明,做出来的白茶口感清润,但茶气极足,温柔韵味外,另具一种阳刚之美。干茶有淡淡的蜜香,茶汤晶莹透亮。香气清新馥郁,杯香强烈持久,口感清润,回韵甘香绵长,经久耐泡,气足韵远。
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:18183548350
 cha11.jpg 
 
 1515987672357163.jpg