高山寨隶属于西双版纳州勐腊县易武镇，平均海拔1200米，整个寨子有近120户人家，均为易武的土著居民——香堂族（彝族的分支）。
相传在七十年代政府号召茶农砍茶树种粮食，但因为这里的村民太懒了，宁愿上山打猎也不愿意动手砍树。所以，歪打正着的保留下了这么一片古茶园，最后还成了易武茶区中保存最完整的一个。
高山寨的古茶园是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个，在上个世纪末，政府号召茶农砍茶树种经济林时，当地村民懒得动手，把茶树撂了荒，因此在易武茶区，高山村没有矮化过的古茶树最多，且生命力旺盛。
高山寨的芭蕉林，是寨子里最古老的茶园，也是高山寨祖先最早的居住地，因长满野芭蕉而得名，芭蕉林的茶树不经修剪，与周边森林混生混长，树龄大且匀称，加上充足的阳光和适度的坡度，造就了它厚重而独特的风味。
这片茶地靠近森林深处，因为茶地中混长着很多野生的芭蕉，所以被叫做“芭蕉林”，属于纯野放半原始状态下的一片茶地。盛易祥。
去芭蕉林的路是一条羊肠小道，只能摩托车通过，两旁都是各种乔木及植物。里面的古茶树没有被矮化过，采摘的时候都要搭架子。
芭蕉林古树茶口感特点
芭蕉林古树茶，自带易武柔甜的特质，同时它也称得上是易武产区香气体验最显著的茶区之一，花香、甜果香和蜜香都收敛于茶汤中，汤水含香凸显，茶汤中香气直透而出，花香幽幽。入口香而滑，一丝丝苦底从舌尖上略过，化开后喉甜随之而来。
汤质软稠，在口中有如油脂般的压舌感。整个喝茶的过程中，铺天盖地的野果香，浓厚的花香，不断的在嘴巴里蔓延。
茶汤入绵润细腻，回甘生津遍布口腔，茶味茶香在口腔内流转。
四五泡后，感觉有蜜香沉于茶汤深处，回甘时喉咙清清凉凉，柔中带刚，韵味十足。
芭蕉林古树茶口感特点
芭蕉林古树茶，自带易武柔甜的特质，同时它也称得上是易武产区香气体验最显著的茶区之一，花香、甜果香和蜜香都收敛于茶汤中，汤水含香凸显，茶汤中香气直透而出，花香幽幽。入口香而滑，一丝丝苦底从舌尖上略过，化开后喉甜随之而来。
汤质软稠，在口中有如油脂般的压舌感。整个喝茶的过程中，铺天盖地的野果香，浓厚的花香，不断的在嘴巴里蔓延。
茶汤入绵润细腻，回甘生津遍布口腔，茶味茶香在口腔内流转。
四五泡后，感觉有蜜香沉于茶汤深处，回甘时喉咙清清凉凉，柔中带刚，韵味十足。
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