近些年，普洱茶的名山名寨渐渐被大家知晓，而现有的名山名寨早已不能满足爱茶人（普洱茶发烧友）的胃口，他们将视线渐渐转向原始森林，哪些人迹罕至，寻求哪些早已被世人遗忘的参天古树；渐渐的类似：刮风寨、茶王树、薄荷塘、弯弓、一扇磨等尚未被人们开发过的茶地渐渐浮出水面，而白茶园就是其中之一！白茶园与弯弓隔河相望，名气与弯弓寨不相上下，也是骨灰级发烧友不可或缺的普洱茶极品！
茶地为何得名白茶园？说法有二，一曰：茶林之中有些茶树的叶子呈白色，故茶农将其称为白茶园；又有说法，百年前管理该片茶地的主人姓白，因而得名白茶园。目前白茶园与弯弓茶地一样，同属瑶族丁家寨管理，只是上寨大部分人家拥有白茶园茶地，而下寨只有少数的三、四户人家才有白茶园茶地。
白茶园的树分成N块小茶地，从半山到山顶散落在原始森林里，早十来年，这些茶地被打猎或来开垦的丁家寨人发现，谁发现谁管理就属谁的，并不是现在丁家寨人种植的，也许是很久很久以前老老丁家寨人种的，至少不是现在爷爷辈人种的。
白茶园深居幽谷中，四周都是从未被破坏过的原始植被，身处白茶园呼吸着多样性植被的花果气息，也正是这种自然气息造就了白茶园独特深邃的茶香气。
白茶园茶之珍贵的原因除了产量稀少外，还与白茶园的原始生态环境密不可分。白茶园生长地土质层薄，岩石风化裸露，因而口感更加甜柔、独特。
易武白茶园普洱茶，汤色金黄明亮，花果香浓郁高扬、茶汤柔和细腻，粘稠饱满，层次鲜明，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，喉韵绵延悠长，每泡的持续性和稳定性好，茶性柔和，但茶气刚劲。
白茶园具有易武高端茶的特点，除了水含香，茶汤太柔了，太软了，太细腻了，太甜了，喝下去，心都融化了，如此柔媚的茶汤但汤中有骨，内质和茶气一点都不弱
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2022年02月28日