广别这款茶，整了蛮长的时间了。摇摆不定怕是两个月左右了。之所以如此，不外乎几个原因：
一是广别声名在外，所谓“妖茶”的称呼，甚至还有勐海第一香甜的称呼，于是我在想，勐海第一香不是曼糯么？
另一方面，是价格的问题。乔木春茶山头价居然是1000到1200.这个价格，鉴于我总认为广别算不上真正的名山，总是觉得贵的。勐海个别寨子的神奇地方就是如此，乔木茶价格和古树不成比例。比如曼糯的乔木，做下来也要一千，但普通的古树也才2000左右。
相比之下，乔木比较贵的班盆和老曼峨，也才接近1000，但古树是要4000的。再比如弯弓，古树四千多，乔木才500.
不过仔细会发现，贵，仅仅是因为好！
这段时间，无非就是在挑选，期待滋味口感能在大同中找点小不同，以求最好的品质。同时让老王去磨个最低的价格。今年是捡到两个小漏，一个是后来的二十公斤石头老寨古树头春，另外就是这个广别乔木了。
广别这个棒槌，好的不学，尽学不好的，居然也是为数不多把茶树区分为古树，大树，小树的。关键根本没有小树，回答你的都是：大树小树混采！OH FUCK~让我想到曼糯，去做茶的时候，居然就听不到小树，茶农口径一致地告诉你，这是中树！
我个人，一直对茶农的印象很好，确实很多茶农都很憨厚。但不好的感觉始于老班章。现在老班章，茶农学会了许多茶商的那一套，对茶的原料进行自动升级！老班章茶农说的混采，百分百就是小树。我还像个杠精一样，特意去茶地证实过！对于这样的做法，虽然绝大多数人，都是了解，但总感觉让人心生不愉悦。
同时广别还分为老寨和新寨。就像曼糯还分为上寨，大寨和下寨一样，茶的品质和价格还有些许差别。我了解下来，大概是老寨比新寨的贵300元左右/公斤，古树贵500左右。比如广别最好的古树，新寨是5500，老寨是6000的茶山价。至于小树（茶农所谓的大树小树混采），今年的山头价，广别老寨的乔木大概是1000到1200，广别新寨的大致是800元左右。
遗憾的是，我真搞不清广别新寨的茶和老寨的有什么区别，就像班盆一样，也听说有班盆新寨，但同样，无论广别新寨还是班盆新寨的茶，我都没喝过！
我们这款广别老寨乔木头春，我最终定价为780元/公斤。损耗，成本，邮费，加工费，差不多持平！不用质疑，这就是春茶时候山头价1200元左右的广别乔木头春！且不论是因为茶农滞销，还是我个人魅力大，最终成了真正的福利。而且这款茶我早就决定彻彻底底零利润分享给大家！需要散料，饼，龙珠请告诉我。另外，做成龙珠需要收50元/公斤的加工费。否则我必然倒贴！
最后，说说口感。正是因为反复喝了，深感满意才做推荐。其实若非我告诉大家，这就是大树和小树混采，我敢说极少的人，能喝出茶山价2000到2500左右的广别大树的区别。
香气：花蜜香馥郁，这个香气开场就深深吸引了我。我是一个非常在乎香气的人，广别的香气我很满意，尤其冷杯挂杯香浓郁持久，这本就是区别于台地茶最大的区别之一；
广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第三四泡以后，确确实实非常强的回甘，堪比老班章，这大约也是广别的茶广泛作为拼配老班章的原料的原因吧。三四泡开始是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足，饱满度也非常好，是生茶中值得一品的好茶。
我认为广别的神奇，主要是因为从地理上划分，有贺开，有布朗山。但其综合滋味，没有大多数布朗山茶的那种苦涩突出的感觉，也没有贺开茶涩退得慢的缺点，甚至涩很弱。
关键是香和甜，甚至我觉得后段出来的就是冰岛地界，昔归的那种冰糖甜。但似乎大多说成是蔗糖一般的滋味。恐怕是因为说成冰岛味，便不是勐海茶的特点了。
这就是广别，也可能是冰岛派到老班章的“卧底”吧！你值得拥有！
来源：流星赶月
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