纵观整个普洱茶界,老班章和冰岛老寨就是两座无法撼动的高峰。老班章借着山头茶的时代红利,一飞冲天,成为江湖“王者”;冰岛老寨凭借其“冰糖甜”,顺势而起,成为普洱茶金字塔尖上最璀璨的明珠。
如果说老班章的开阔、浑厚、刚劲、霸气,犹如屠龙刀,那么冰岛老寨的轻雅、细腻、甜顺,就是倚天剑,茶汤一入口就打动人心。一、老班章:大气开阔的屠龙刀
喝茶无人不识老班章。单是“老班章”三个字,就如金字般闪光,也因为这样,无数的投机者在网络上打着“老班章”的名号,以次充好,冒牌横行。
可以冒充老班章的名号,但老班章真正霸气的底蕴,却是其他茶无法冒充的。
老班章古树茶,传承了布朗山茶滋味厚重的血统,整体呈现了香气高扬,滋味厚重,茶性刚劲,茶气十足,韵感开阔的特点。老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜五个寨子,并称为“班章五寨”。老班章是“班章茶”真正的核心。李亚鹏直播间卖的所谓“老班章”,其实原料大都来自新班章。
老班章与新班章,价格差异还是大的。
而老班章的茶王地地块,原料价格又更高。因为这个地块就是老班章茶王树和茶皇后的所在地,很多茶友到了老班章,必到这里打卡。老班章茶王地地块的茶,整体的滋味会更甜一些,汤感更显细腻。我们2026年老班章古树,目前正在预售中。今年的茶——
香气:兰花香高扬而赋予,香气极具穿透力,带着布朗山的山野气韵;
滋味:茶汤入口鲜爽度极高,滋味苦甜交织,苦味转瞬即化,继而甜味彰显,甜得大气而开阔;茶汤内质饱满,滋味浑厚而霸气,茶性刚劲;茶汤在口,有强烈的山野之韵,辨识度极高;整体滋味层次丰富,回甘源源不断,生津如舌底鸣泉;
气韵:老班章古树挑采,茶气十足,体感明显,一杯下肚身体微热,气韵直入肚腹。老班章因为霸气的口感,而被人称为“王”,这是毋庸置疑的。过去都说,班章为王,易武为后;而现在很多人在说,班章为王,冰岛为后。
当然,这里的冰岛是指冰岛老寨。冰岛老寨何以称为“后”呢?二、冰岛老寨:飘逸秀雅的倚天剑
最近几年,冰岛老寨的原料价格,在所有的普洱茶山头中都是数一数二的,能与之一争高下的,只有曼松王子山的古树。
冰岛老寨之所以能坐稳普洱茶的金字塔尖,就因为那一口轻雅、隽秀、纯粹的“冰糖甜”。甜,满足了茶友对口感的无尽渴求。
喝茶,谁不喜欢甜甜的口感呢?很多人好奇,冰岛老寨所谓的“冰糖甜”,究竟是什么样一种甜?
冰岛老寨的甜,甜得更迅速,更直接,更纯粹,几乎就是入口甜。而且冰岛老寨的甜,甜得持久、稳定,一直喝一直甜,直到尾水也是甜的。冰岛老寨不带苦涩的甜,每一口都让我们感受到如清泉一般的舒爽,喉咙处清凉感很好。
当然,冰岛老寨的甜,并不是如糖水那样甜,糖水的甜是没有层次的甜,而冰岛老寨的甜,甜得有层次,有韵味。我们2026年的冰岛老寨,同样已经开启预售。这些年一直得到茶友的认可与信赖。今年的冰岛老寨古树——
香气:花果香显著,香中带“冰糖香”,香气高扬、纯净、优雅;
滋味:茶汤入口即甜,甜得直接而迅速,汤中含香,满口春光灿烂。茶汤汤感细腻、黏稠、顺滑,胶质感满满。鲜爽度极高,滋味饱满而富有层次,茶汤落喉,喉韵悠长,喉咙处清凉感如泉涌。整体滋味从始至终保持着高甜。
气韵:冰岛老寨古树气韵悠长,绵绵不绝,一杯下肚,如沐春风。老班章是大气、开阔、雄浑的屠龙刀,而冰岛老寨则是轻雅、飘逸、秀美的倚天剑。两座山头代表了普洱茶两种截然不同的口感风格。
它们也诠释了普洱茶“一山一味”的基本美学,茶中蕴藏着的是整个山川的风骨与灵气。
来源:书生问茶
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2022年02月28日

