易武出好茶。而且，任何一款易武茶拿出来，都是市场上天花板级别的存在。这里说的的天花板，不是指价格，而是品质。易武茶的品质，这么多年已经过市场检验。
从早期的落水洞、麻黑、易武正山等老牌山头，到现在的薄荷塘、哆依树、蟒蛇箐、天门山等等后起之秀，任何一款茶都非常具有市场号召力。但是，我们我不能忽视易武茶的“中生代”，诸如弯弓、铜箐河、刮风寨等等，这些茶总会带给我们太多惊喜。
我们这几年持续在易武茶上发力，其实看重的就是易武茶巨大的转化潜力。2019年的这款弯弓高杆古树，经过4年昆明干仓陈放，汤香水甜，内质饱满，入口就让人惊艳。
近日，我们再一次品鉴了这款2019年弯弓高杆古树。小伙伴评价：有年份的弯弓，它不仅只是单纯的甜柔，从热嗅开始，蜜香就一直存在，在公杯里，在茶汤里；甜柔感，是我们都有的共识，甜得有穿透力，是树龄和时间的积淀！
滋味的饱满度，醇厚度，在口腔里层层递进，层层反应，从舌尖迅猛的生津，到喉间的持久回甘，喉韵深且久；入口的高级感，是自然而然的感受……
2019年弯弓高杆古树，经过4年干仓陈放，之所以有如今这样的表现，归根结底还是因为茶的底子好。到底好在哪里呢？
第一，生态好。弯弓属于易武丁家寨瑶族寨子，茶树大都生长在原始森林里，而且去往茶园的路不好走，山路蜿蜒，山高坡陡。茶树生长于世外茶园，品质自然不用说。
第二，高杆古树。相比普通古树茶，弯弓高杆古树茶叶的内含物质更丰富，呈现为口感上的饱满度、粘稠度、稳定度。形容好酒有一个词语：绵柔。其实，弯弓高杆古树的口感也是绵柔的，但绵中带刚，柔中有劲。
以上两点，成就了弯弓卓越的品质。
我们说2023年因为干旱，普洱茶减产，虽然产量低了，但是品质很高。其实，我们回顾2019年，当年也是干旱天气，茶叶减产比2023年严重。所以，2019年的弯弓高杆古树，就显得尤为珍贵。
2019年「弯弓」高杆古树
产品规格：200克/饼，5饼/提
备注：4年陈 2019年「弯弓」高杆古树，为国茶中心出品的，拥有昆明仓4年陈的中高端精品弯弓年份茶。其原料为国有林弯弓高杆古树头春，且存量有限。并且经4年陈化，汤水太香了，其口感堪称“精品”，并且还在持续转化，越来越惊艳！喜欢易武弯弓的茶友留意了，这款精品弯弓基本包揽了弯弓所有的特点和高级，并且还转化出了非等同一般弯弓的口感，非常值得新老茶友的品饮和收藏。
来源：吃碗茶
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2022年02月28日
