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2022年02月28日

国境边缘的璀璨明珠:易武天门山普洱茶

 了解普洱茶的朋友们都不会陌生,云南的三大产区里有临沧茶区、普洱产区和西双版纳产区。三大产区可谓各有各的魅力,各有各的突出之处。但唯有西双版纳产区更容易诞生知名的名山,诸如老班章、易武这些都是西双版纳产区的,根本目的在于它境内的植被覆盖更高。
就拿易武来说,它境内有相当一部分地处国境线边缘,和外国接壤。其中的天门山更是一半在国内,另一半在老挝。此地山高谷深,土壤肥沃,有着得天独厚的自然环境。因而多年来都是茶友们追逐的珍品,更是易武茶界颗不能被忽视的璀璨明珠。你对它又了解多少呢?
顶级名山的身价
喜欢易武茶的朋友们也许对天门山不算陌生,毕竟它如今也算得上是易武顶级名山之一了。除了大家耳熟能详的那些黑马,比如薄荷塘之类的,接下来排得上号的就该是天门山。然而还是那句话,过于高的知名度无疑更加剧了它本身的超高身价,愈发变得可望而不可即起来。
不过身价毕竟是由自然过硬的实力一点点堆成的,尤其在普洱茶的世界里更是如此。天门山也不例外,这里的茶树园区被茂密的原始森林所环绕,自然生态形成了完美的闭环。仅就境内天门山茶区的情况来看,尽管高知名度下吸引不少外来者造访,但整体环境仍趋于原始。
境内与境外的不同
其实客观来看,仅就周遭环境而言,境内外的是同样的优益。这里正如天门山其名,它山势险峻,平均海拔更是在1600米左右。这里的景色迥异于其他地方,可谓群山连绵,云雾缭绕,如人间仙境般美丽。各类植被在土壤的滋养下伸长脖子向上生长,可谓欲与天公试比高。
但是与境内天门山有区别的是,老挝片区入林的人远不如境内天门山的人多。这当然和天门山在国内的超高知名度有着密不可分的关系,所以境外的茶树生长更具有野性魅力,当然,论长势和内含物质的丰富,境内外都是差不多的优益。这大概就是天生优越的环境加持吧。
独到的天门山口感
当然,无论是境内还是境外,天门山的口感独特是茶友们所公认的。它干茶条索纤美,散发着浓郁的香气。再加上由于茶树和周围植物长时间共生共长,茶树吸收了其他植物的香味,使得整体茶叶具有浓郁的野生气息,带有山野的特质的同时也具有相当程度的耐泡度。
茶叶泡开之后,其汤色清澈透明,花香更愈加明显了。汤质香醇细腻自不必说,清香与自然甜味完美融合下还带有股自然气息。高耐泡的加持下,其香韵却丝毫不熟。香甜回甘,余味悠长,令品过的茶客无不魂牵梦绕流连忘返。口感柔滑而协调,试问有谁能不爱?
总而言之,若你先前没有喝过天门山古树茶,也许会惊奇于它的知名度与身价。但不妨试着喝一次吧,也许你就会知道,它的一切高知名度与优质口碑都是应得的。
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