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2022年02月28日

为什么说老班章是“野性十足”的茶?

 在普洱茶的世界里,有这样一款茶,它以其独特的野性和霸道口感,成为了茶友们津津乐道的话题。它就是来自云南勐海县的老班章普洱茶。
老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”,云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。
说起老班章,很多人第一反应就是“这个茶很霸气”,对于“霸气”的概念,有些茶友误认为就是苦。事实上,苦不是霸气,霸气也不是苦,老班章的霸气在于它的后劲,体感强烈,越往后喝,老班章越来越甜,但它后劲里的那股霸气,依旧还在。
老班章历史环境
老班章产茶历史悠久,可追溯到公元300年。当时是布朗族先民的世居辖地,世代以种茶为生。1476年,哈尼族祖先迁徙到此建村扎寨,并继续养护山中的古茶树。公元1800-1960年左右,老班章村人丁兴旺,历经两次人口外迁,其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处的生活,为区分开迁移出到新地的为新班章,老地址的为老班章。公元1954年3月,地辖老班章村的布朗山成立了全国一个的布朗族乡人民政府。老班章村的爱伲人民自此改变了千百年只由“龙巴头”统领,信奉鬼神巫师的历史传统。公元1987年,老班章村实施按人分田地、茶地和山地到户的承包制,结束爱伲人世代狩猎种地缺衣少食的贫困历史进入到人人温饱的年代。公元1992年,老班章寨全村竭力集资数万元,终结了世代靠火塘和松脂照明的“黑暗”年月。公元2002年,政府修通了老班章村通往外界的乡村路,结束了千百年来老班章人与世隔绝的历史。老班章地区的大部分茶树,都有着上百年的历史,有的茶树甚至近千年树龄。这不是任意一个普洱山头都具备的。因此,在云南普洱茶众多山头当中,老班章直都占据着核心地位。尤其是种植着茶王树、茶后树的茶王地,更是核心产区中的核心。
老班章茶树是标准的云南大叶种,芽叶肥硕,嫩度高且多绒毛。茶树枝干斑驳,盘枝虬节,尽显时间岁月的沧桑。老班章地理位置优越,海拔高度适中,阳光充足,雨水充沛,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。这里的土壤富含矿物质,使得茶叶在生长过程中能够吸收到丰富的营养,为老班章的独特口感奠定了基础。
班章普洱茶的特点?
一、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。
二、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
三、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。苦涩退化很快,分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。
四、老班章的茶带有直来直去的飒爽,茶叶入口就展现给你浓烈的茶香、霸气的茶气,雄浑的汤感,各种滋味混合而来,展现最丰富的茶汤滋味。老班章滋味浓强,有“王”者之称。汤体厚实,富有层次感,香气馥郁,回甘生津迅猛且持久,经久耐泡,气韵强劲。
老班章的滋味,更是让人难以忘怀。它的苦涩来势汹汹,却又转瞬即逝,紧接着是甘甜与生津,如同山川间流淌的清泉,滋润着每一个细胞。这种强烈的对比,正是老班章所独有的“霸道”所在。
老班章的野性
老班章的霸道并非是指它的味道过于强烈,而是指它的口感具有一种独特的个性。在众多的茶叶中,老班章凭借其独特的口感和香气,独树一帜,成为了茶界的佼佼者。它的野性则体现在它的生长环境和口感特点上,仿佛是大自然赋予它的一种独特魅力。它的香气浓郁,入口后回甘强烈,生津迅速,让人仿佛置身于大自然的怀抱中。它的口感醇厚,苦涩感适中,茶汤在口腔中流淌,仿佛有一种野性的力量在激荡。这种野性的口感,让人在品尝的过程中感受到一种强烈的生命力,仿佛能够激发人们内心深处的热情与勇气。
来源:勐颖茶业
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