水路是一个稍显抽象的概念，水路的粗细和原料的生态环境、树龄、产区、工艺都有一定的关系，但我个人推测，关系最大的应该是茶叶内含有矿物质的种类和量。水路究竟是什么路呢？我们一般认为是茶汤下咽的过程中通过口腔、喉咙、食道的过程中所造成的触感。用粗细来形容水路，就好比是麻布和绸缎两种质地拂过人体皮肤的触感吧。大多数人相对会更喜欢绸缎那种丝滑的感觉，同理，水路细腻的茶也是更能让喝茶的人产生愉悦感。
怎么来感知茶汤的粗细呢？可以做个实验，把没有经过净化的自来水含在口腔里，含一会儿，漱漱口后吐掉，再将矿泉水含在口腔，以同样的方法品味，就能感知到水与水之间粗、细的差别。找到这种感觉，再去品茶，也就能喝出个一二三四了。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2022年02月28日
