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2022年02月28日

每年都要细盘一遍的冰岛茶,它为何就如此受欢迎?

 如果说普洱茶圈内有什么堪称传说一般的存在的话,能够和茶王老班章相提并论的我想莫过于冰岛。前者用前后不到几十年的时间里谱写出一段茶王神话,至今没有谁能撼动它的王者地位,后者更是将“出道即巅峰”贯彻到了极致,以一己之力拉动临沧茶的知名度。
班章有班章五寨,冰岛有冰岛五寨,它们都是以老寨为核心辐射到周遭四寨的典型。因而从某种程度上并未茶王茶后似乎也没什么不妥。而毕竟王的霸道,还得是王后相对来说更友好一些,所以不少新人朋友都会选择冰岛作为体验名山风采中的重要一站。
冰岛为何这么火?
任何名声在外的山头,其品质不仅止步于一流,更在于它有着独属于自己的,无可替代的特色。毕竟一线普洱茶产区,其茶山、茶山内的茶园、茶寨算下来不计其数,能出人头地的必然不是等闲之辈。而作为茶后的冰岛自然也不例外的,独特生长环境是其受欢迎的原因之一。
冰岛茶产自云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,这里海拔约3200米,气候湿润,阳光充足,土壤肥沃且无污染,为茶树的生长提供了良好的条件‌。而这种优越的自然环境使得冰岛茶的茶叶叶绿素含量更高,茶叶呈现出嫩的大叶翠绿色,口感上也会呈现出更独特的一面。
冰岛独特到哪里了?
前面说到了冰岛的特点,这里不妨顺着继续往下说。很多朋友恐怕会第一时间想到所谓的冰糖甜韵,的确,这甚至已经成为判别是否为冰岛茶的一大凭据。事实上茶的口感说来丰富,但其实无非就是一个甘苦,而名山能用自己的特色谱写出不一样的甘苦特点来。
冰岛茶最显著的特点在于甘甜,这其实受到临沧当地的大环境影响很深。但普洱茶的甘甜也有很多种,冰岛的茶往往汤和香融合度高,生津回甘的同时又带着点清爽感,在这基础上恰到好处的甜就很容易甜进茶客们的心坎儿里。这也就是所谓的“冰糖甜韵”的真相了。
品质无愧于珍稀之名
为何冰岛茶能做到出道即巅峰,而且多年下来全无低头的迹象嘞?很简单,冰岛的品质对得起它的珍稀,而当优秀与珍稀和无可替代的茶韵结合在一起时,那就注定要在茶圈问鼎最优秀的那一类茶了。而冰岛无疑就是这样的存在,它用实力征服了一批又一批质疑的人。
名山的诞生大抵都要走过一条这样的路,首先纯靠炒作是绝对起不来的,就算能取得一时风头,但要不了多久就得轰然坠落。非要品质与名声齐飞,这样才能经得起一代又一代茶友们的检验,毕竟身居高位就难免遭到质疑,而此时就需要用绝对的实力去打脸质疑者了。
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