都知道茶是有香气的好，但不知道如何评价香气好坏的程度。解决这个问题，了解评价茶香的几个重点方面。
第一，纯度及茶香是否纯净，没有混杂气。优质茶香要清晰，纯净不浑浊。
第二，浓度就是香气的强度和浓郁程度。好茶的香气最好浓郁，但不能过于刺鼻，就算有点也是舒适的。
第三，持久度指香气入口后的持续时间。香气持续的越久茶叶品质越好，如果评饮后仍能在口中回味，那就很优秀了。泡茶的前段、中段和后段香气会有所不同，好茶的香气在丰富多变的同时，能展现出不同的层次，又衔接的协调不突兀。
第四，独特的加分项只出现了少有的独特茶香。
总之，抓住这几个方面，基本可以对茶香的好坏程度进行有效评价了。
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2022年02月28日
