1. 那罕的定位:它无疑是邦东产区唯一的二线山头,但个人看来,将其放至临沧产区,当居于2~3线之间,普遍品质属于准二线。
其内质与三线山头相差不大,汤感厚实,但劲道的表现乏善可陈,入喉感模糊,水路也略显粗粝;但那罕在山场风味、香气和回甘上的表现有着相当的竞争力,这是三线山头难以企及的。
2.那罕的优点:山场风味独特、香气浓郁丰富,持续性好和回甘有表现力且绵长。
汤水里展现出独特的山场气息,矿质感丰富,入口的鲜爽感,与昔归相似;香气以兰花香和蜜香为主,香气入汤,从开汤持续到尾水,水生香于舌后段,口腔留香持久;回甘特点鲜明,除水生香之外,口腔的中后段呈现“瓜甜感”,舌面则是蜜甜,并伴有清晰的沙质感。
3.那罕的缺点:劲道较差、水路粗、回涩。
这似乎是临沧三线山头茶汤质感的通病。茶汤入口,只是单纯的将滋味、香气和汤体铺陈开来,感受不到清晰的“团感”,也就是劲道较弱,自然也谈不到茶汤的入喉感了。
那罕茶的涩感是维持在某一个度的,个人理解,应该是涩化开的速度和产生涩感的速度相差不大,所以全程喝下来,虽然能感受到涩,但并无涩感堆叠,过度影响口腔愉悦度的体验。
4.同级别对比忙麓山核心产区的昔归头春古树,那罕的体验感在身体的通透度、口腔的爽朗度上都有明显的差距;然则对比价格比它稍高的昔归大树,则无论是汤水厚度、韵味的留存度都更好。从这个角度看,也是能谈论性价比的!
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