历史上很多号级茶，打着易武、倚邦的旗号，其实里面很多料是蛮砖。所谓「看倚邦，吃蛮砖」，也就有这一层意思。蛮砖最出名的小产区，今天的价格也丝毫不逊于易武，桃子寨、三岔箐都算是精品。
蛮砖跟易武有什么区别？易武茶挑不出太多毛病，入口甜醇爽口，质地又滑，喉韵也深，相对完美。
蛮砖是另一种呈现方式。入口的时候，可能没有易武茶那么甜醇爽滑、面面俱到，但是它的重点放在了尾韵上，喝完之后喉韵的清凉、持久、深长，比易武茶更有过之。
我这次选的茶园，环境也特别好，全都是森林茶，跟森林混生。
既要大树古树，品种又要对，环境又要好，种植又要稀疏，这样的环境即便在古六山也很稀有。
蛮砖三片规模最大的国有林茶地是瓦竜、曼林河、三岔箐。
这三片茶地仅仅是最有规模的，其他还有很多细碎的国有林茶地。这些国有林茶地分属不同村寨，茶地名字之多犹如当下易武国有林。
跟易武国有林相比蛮砖腹地国有林之间的连片程度更加密集，茶地与茶地之间距离更近。
蛮砖国有林的划分多以箐子（河流）为界，甚至三岔箐的命名也是因为其茶地刚好处在主箐分为三股岔箐的分界处。
在蛮砖国有林内部，也分为了常规国有林和明星国有林。目前被开发出来的明星国有林当属——桃子寨国有林了，这两年这个茶地非常热，价格上也远超其他蛮砖国有林茶地。
三叉箐是蛮砖茶区内国有林中的小片茶地，介于曼林和高山之间，自然生态保存完好，是目前整个蛮砖茶区最好的古树茶山。
三叉箐的茶农瑶族为主。
由于整个采茶的路十分难走，所以需要很早就出发才能来得及进行初制，去茶地的路几乎是无路可走，进入山林后的山路，是需要瑶族朋友带上砍刀开路，路途异常艰险。
三叉箐风景极佳，参天大树屹立，一汪清泉甘甜如蜜，让人对未见的国有林更添了几分神秘。
三叉箐普洱茶扑面而来的山林气息，山野花香，蜜甜香，果甜香，挂杯骚蜜香，香气悠悠，让人神清气爽，入口无苦微微涩，甜度适中，滋味协调，饱满，口腔喉头留存回味持久，满口的香甜感，特别那种悠悠的山林气息让人很舒服，品饮后段涩感于上颚稍有累积，苦感倒是一直不明显，需要去捕捉，生津回甘强，汤感油润，顺滑，过喉无阻滞，气感绵绵，有渗透力，身体很快就有了通透感，喉韵深沉，律动持续，不断向胸腹深入。品饮适口性好，愉悦感高，续杯欲望强烈。
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2022年02月28日
