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2022年02月28日

同样是诸山古茶冰岛茶,地界母树凭什么突出?

 如果在所有的普洱茶中
只能选一款品饮
那“冰岛”定会胜出
这个标签满身,被誉为“茶中王后“ ”月光女神”的茶,在普洱茶圈无人不知,凭借独特的冰糖甜韵成为众多茶人心中“神”一般的存在!其“母树”更是神秘而又珍稀的存在。
老寨“母仪天下”
“五美”各有千秋
说到冰岛,大都默认为是最出名的“冰岛老寨”,其被视为冰岛古树茶的正宗源头,鲜明独特的“冰糖韵”使得它在普洱茶里与众不同,备受追捧!但老寨古树茶产量稀少,近年来身价不断攀升,动辄就是几万块公斤,高昂的价格成为很多人难以企及的梦想!
然除了独树一帜的老寨,冰岛还有南迫、坝歪、糯伍、地界四个寨子,四寨分别位于勐库东西半山,围绕着老寨而生。因地势和生长环境有所差异,四寨在延续了“冰糖韵”的基础上,又生出自己的特色,或香高馥郁、或柔和甜润、或滋味饱满,也都各有千秋,名气也越来越大!茶人们或慕其名,或忠其甜,或迷其香,或醉其韵……追求也越来越盛!
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距离老寨最近
冰岛地界不可替代
在四寨中,地界离老寨最近,其位于勐库大雪山主脉的山脊上,形成“地三界”的特色:西部翻上大雪山山岭就进入耿马县,北部跨过南迫就进入临翔区,自身又在双江县地盘上,一地连三县,成为著名的“界”村 ,名字也因此而来!
地界的古茶树大多位于寨子后面的原始森林里,森林越深,古茶树越多,原始森林内枯腐木遍地,为茶树生长提供了丰富的养分与矿物质,且无人工干扰,绿色无污染的生态环境,造就了地界古树茶杰出的品质:滋味醇厚、香气馥郁、苍劲有力!地界离冰岛老寨最近,其古树茶的品质比肩老寨,但价格却远低于老寨,是难得的高性价比冰岛茶!
不可错过的母树茶
人人都爱冰岛,孜孜以求,追逐不断,可冰岛老寨不是人人都能喝上,而今天给大家分享的这款2022年冰岛地界母树,却是茶友们轻易就能“够得着”的冰岛茶!
原料精选自地界山头母树,是未经矮化、树龄最老、生长最好的古茶树,它们自然生长数百年,从根到叶都饱含积淀,品质上乘,珍稀难得!
条索黑褐、紧实肥硕,轻嗅有花蜜香!汤色金黄油润,汤感醇厚饱满,香气高扬。前3泡有微弱苦涩,但随即化开;第4泡回甘生津来得很快,口腔里像有一股清甜的泉水在涌动,茶气也很凸显,后背开始发热;10泡后越喝越甜,冰糖韵明显!馥郁的兰香和花蜜香以及清凉的喉韵贯穿始终,强劲的茶气徐徐不断,让人酣畅淋漓!
滋味饱满、香而不浓、甜而不腻、茶气十足……不愧为原始森林里的母树茶!纯正的冰岛茶日愈珍贵,一泡难求,得遇一款,定要珍藏!
来源:诸山古茶
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