梅子箐地处原镇康县通往龙陵，芒市等地的古驿道上，300年前就有茶树的零星种植，清代时，村民张宝贵，鲁开发到缅甸做生意，从木邦崩龙大山带回茶籽，分别种在梅子箐和大洼寨当当桥等地，遗留至今，属于栽培型乔木古茶树。
如今梅子箐古茶树最为集中地应该是锅底塘。一直在思索一个问题，从第一次在朋友公子那里喝到梅子箐，这些年为何这么迷恋这个地方的茶？
答案究竟是什么？
公子主要是做冰岛五寨的茶，之前来往密切的时候，常去他工作室，也每每以好茶招待，却独迷他做的梅子箐。
都说为了那股子新茶时的青梅味？又或是老茶时的话梅汤感？似乎都不是，或者至少我没喝出来。
前几天读到一个网友的评论，我才猛然发现，梅子箐的茶，尤其是古树茶，兼具冰岛的甜润和昔归的香。
这就解释了为何这么多年从来没有忘记过梅子箐的独特口感，那种无法以言语去描述的特殊感受。
梅子箐茶外观上色泽墨绿，条索壮硕肥大，白毫显露，干茶香气显；温嗅公道杯花香浓郁；汤色明黄透亮。
最主要是兼具了临沧茶的高香和易武茶的甜润细腻，这才是梅子箐茶最为吸引人的地方。
汤水含香，苦涩并不明显，所谓入口带话梅味更多地则是入口后细腻黏稠，汤厚味醇。
作为临沧普洱茶的新贵，梅子箐的古树产量并不高，大部分都是混采，挑采和单株很难成规模地去做。
这也影响了梅子箐茶叶的价格，不过这样也好，让我们普通茶友能以相对合理的价格喝到好茶。
来源：孑然一蓑烟雨
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2022年02月28日
