07多泡品饮：山野灵韵，回甘悠长
转眼到了离别之际，我提出想带些毛茶回去与朋友分享。岩坎爽快地送了我一半，并按公道的价格卖我一半。我带着珍贵的茶叶和满怀的感悟踏上归途。一路上，我回味着猛弄山古树茶的滋味随着冲泡层层递进：初始清甜伴幽幽兰香，中段汤质醇厚，苦涩转瞬即化而生津回甘，尾声依旧甜润悠长、杯底留香不绝。从第一杯到最后一泡，喉韵始终清爽，茶气充沛，让人由内而外感到通透舒畅。与市面上一些浮躁短薄的茶相比，猛弄山古树茶以绵延悠长的韵味和令人舒适的体感取胜——不仅香甜，而且让人由内而外地觉得畅快、安宁。
08真味与市场：不可复制的猛弄山
短短数日的茶山之行，让我对猛弄山古树茶有了真切体会，也目睹了市场上真与假的强烈反差。岩坎告诉我，由于猛弄山古树茶声名鹊起而产量极低，不少人用别处台地茶冒充。他在外面的茶市见到的“猛弄山古树茶”大多一闻便知有假。真正成片的古茶园就这么一小块，好茶一年就那么一点，怎么可能人人都有呢？我深有同感——亲眼见识过深山采茶的艰辛，更明白如此珍稀的茶绝无可能大量涌现在市场。凡是真正尝过岩坎茶的人，再喝到假冒品一对比，立刻能察觉那其中天地之别。岩坎坚守原则，从不为高价诱惑所动，坚持把有限的茶卖给真正懂茶的老茶客，不让古树茶沦为炒作的噱头。在他看来，每年卖茶更像是在寻找有缘人分享。这份淡泊与执着让我无比敬佩。临别时，我回望青翠的猛弄山，云雾缭绕间仿佛茶树在低语。此行让我真正领悟了“猛弄山古树茶不可复制”的含义：这片独一无二的山川风土孕育的古茶，是天地馈赠的瑰宝，绝非人力可再造。我带着茶饼和满满的感动踏上归途。此后每当冲泡这茶，袅袅茶香都会把我的思绪带回这片山林，带回岩坎朴实的笑脸和古茶树下的美好时光。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
