茶叶介绍：
冰岛之香，古树之韵，成就珍藏经典
冰岛核心产区坝歪老寨200年以上古树茶青为原料，传统工艺发酵，昆明干仓4年陈放。经过前期的优秀陈化，茶味醇厚，转化出非常浓郁的焦糖香。真正的核心产区原料，才会有如此纯正的焦糖醇香。
在时光的温养中慢慢兑变，强烈苦涩野性慢慢转化为温顺活波的柔和。
砖面规整紧实，条索肥壮，梗叶清晰可见，闻之有浓郁的陈香。
前两泡，汤色红亮，香气纯正，入口微苦化得快，杯底焦糖香持久，稍感陈韵。
中间几泡，汤色红浓，滋味甜滑，入口醇香，气息淡然温和，口感醇厚饱满，茶气强劲，无沉闷之感。
八泡后，汤色稍淡，入口柔润，陈韵悠长。
茶底红艳润亮，干净匀整。
品鉴级 云杰古茶坊
评鉴过程：
取茶4g，小号三才杯
温杯后，洗茶两次
第1-3泡：浸泡10s左右后取汤，茶汤酒红色，非常的透亮鲜活，茶汤入口醇厚顺滑浓厚，甜润度高，多喝舒适，口腔并无其他的异味残留，没有锁喉。
第4-6泡：浸泡20s左右后取汤，茶汤酒红色，透亮鲜活，但是颜色浅了一些，茶汤入口依然的醇厚顺滑甜润，但是厚度真的不如之前了。
第7-9泡：浸泡30s以上，一定要闷泡一会，茶汤颜色很淡，口感也很淡，但是怎么说呢，就是一点点淡淡的甜韵和爽口，只是不算寡淡而已吧！
想法：
茶干 条索清晰紧结，有金豪，非常容易出汤，茶砖也非常容易散开，就这个很不错。
茶汤酒红色，透亮通透鲜活，茶汤的口感醇厚顺滑柔和甜润，但是耐泡度真的不够。
整体来说，真的是一款很好的口粮茶，口感是很好，可以作为品鉴级，但是就耐泡度来说，不够品鉴级。
来源： 瑭欣 瑭昕的秘密书斋
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2022年02月28日
