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2022年02月28日

勐海茶厂为什么被誉为普洱茶界的黄埔军校(2)


在勐海茶厂的日子里,张建丽凭借着勤奋与才华,一步步从基层的会计岗位崭露头角。她不仅精通财务知识,更以严谨的态度和敏锐的洞察力,为茶厂的财务管理筑起了坚实的防线。随着经验的积累与能力的提升,她逐渐承担起更多的责任,先后担任了生产组长、经营部主任等重要职务。
在每一个岗位上,张建丽都展现出了非凡的领导力和执行力。她深知茶厂的发展离不开团队的协作与努力,因此她总是以身作则,带领团队成员共同面对挑战、解决问题。在她的带领下,茶厂的生产效率不断提升,产品质量稳步提高,市场份额也逐步扩大。
2002 年,张建丽与1985年成立的老牌茶厂勐海县部队茶厂合营,共同在勐海创办了兴海茶厂,并与这年的 3 月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。
说到兴海茶厂,就必然要谈到其传承自勐海茶厂的发酵技术,2004年,勐海茶厂改制时有很多老员工出走,其中大半发酵老师傅都到了兴海茶厂。
可能也是因为这个原因,当福今得知改制后的勐海茶厂资金充裕,不再接受来料加工模式后,才首选兴海茶厂的渥堆发酵车间,制作班章熟茶。
2018年,已经做到业界一线的兴海茶厂,与佳兆业投资集团强强联手,共同成立了兴海茶业有限责任公司,综合实力更上一个台阶。
董国艳,这位来自云南大理宾川的茶叶世家后裔,自小便在茶香的熏陶下成长,对茶叶有着深厚的情感与独到的见解。1971年的春风中,她降临于世,仿佛预示着与茶的不解之缘。1995年,当董国艳从云南农业大学茶学专业毕业时,她已是一位名副其实的茶叶高材生,满载着知识的行囊,准备在茶的世界里大展拳脚。
毕业后,董国艳毫不犹豫地选择了勐海茶厂作为自己职业生涯的起点。她深知,这里不仅是普洱茶的摇篮,更是自己实现梦想的舞台。从审评技术岗位起步,她以严谨的态度和敏锐的感官,对每一款茶叶进行细致的品鉴与分析。在这个过程中,她不仅积累了丰富的实践经验,更逐渐形成了自己独特的审评风格。
随着时间的推移,董国艳在勐海茶厂的职位不断晋升,从审检科的审评技术人员成长为审检科科长,再到副总经理,每一步都凝聚着她的汗水与智慧。在这个过程中,她最引以为傲的便是自己练就的一手高超拼配技术。她深知,拼配是普洱茶制作中的关键环节,它不仅能提升茶叶的整体品质,更能展现出茶人的匠心独运。因此,她始终将拼配技术视为自己的看家本领,不断钻研、精益求精。
董国艳的故事,是勐海茶厂乃至整个普洱茶行业中的一段佳话。她用自己的实际行动诠释了什么是专业、什么是热爱、什么是责任。在她的身上,我们看到了一个茶叶世家后代的传承与创新,更看到了一个女性在茶的世界里所展现出的独特魅力与风采。
在勐海茶厂任职期间,董国艳与阮殿蓉成为了友人,可能是正是因为这个原因,在阮殿蓉初创六大茶山之时,董国艳担任公司的副总经理,主抓茶叶品质。
2004年,在六大茶山的运营步入正轨后,董国艳在勐海注册了西双版纳国艳茶厂,自此,勐海茶厂的五朵金花全部走上了创业道路,为业界所津津乐道。
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