2024年09月15日 普洱茶为什么建议投茶8克起?普洱茶茶水比再探究 茶水比,大家熟悉的也就是投茶量和单次容器注水量的比值。它是来自审评中被大家解读为1:25。注意,这是审评,它注入两次,也就是总用水不超过500毫升(既500克)。投茶量和泡茶用水约1:100。 标... 阅读更多
2024年09月15日 科学研究表明,喝茶有助于减轻吸烟带来的危害! 据《中国吸烟危害健康报告2020》显示,我国吸烟人数超过3亿,15岁及以上人群吸烟率为26.6%,其中成年男性吸烟率高达50.5%。中国每年因吸烟导致的死亡人数超过 100 万,相当于每分钟就有 2 人死... 阅读更多
2024年09月15日 2005年江城号老熟砖,生津清冽熟米甜! 2005年江城号古六山熟茶砖。 入口细腻,生津,米甜感,生津清冽而有回甘,有苦底,但不重,带来微微的苦韵凉风。 熟茶中的苦底一般是勐海茶区原料多见,厚重而有苦底。 如果重发酵的茶底,也会... 阅读更多
2024年09月15日 荣耀!景迈山申遗成功一周年,澜沧古茶获两项表彰! 2023年9月17日,一个值得被历史铭记的时刻,普洱景迈山古茶林文化景观正式列入《世界遗产名录》,成为中国第57项世界遗产,填补了世界遗产中没有茶遗产的空白。 9月14日,普洱景迈山古茶林文化... 阅读更多
2024年09月14日 布朗山最为人熟知的这几个茶园,你分的清吗? 在普洱茶界,其实大部分的茶友都会默默地给茶做一个风格划分。比如布朗山茶以阳刚霸气的风格著称;易武茶以香扬水柔山韵劲道的风格声名远播;景迈茶以清新浪漫的风格在茶界立足等;△《老班章乔... 阅读更多
2024年09月14日 云南省普洱茶协会:普洱茶产业实现高质量发展还需继 近日,云南省普洱茶协会相关人士接受记者采访,就目前云南省普洱茶产业发展现状、普洱茶面临的舆论环境及存在的问题,以及协会的建议建言等方面发表了看法。业界人士认为,经过近20年的蓬勃发展... 阅读更多
2024年09月14日 过期的茶,是扔还是留? 有茶友问:“家里过期的茶是扔还是留?” 这就要看2点。 第一点是茶类。 众所周知,茶也是食品。 根据相关规定,食品必须标明生产日期同保质期。几乎所有的茶都有保质期。哪怕是越陈越香的普洱... 阅读更多
2024年09月14日 这六款常见养生茶别乱喝,喝错伤身! 在这个追求健康的年代,茶,作为传统的饮品,不仅是文人雅士的心头好,也是现代人追求养生的良伴。然而,喝茶并非一概而论,不同的体质,适合的茶品也不尽相同。正如古人云:“寒者热之,热者寒... 阅读更多
2024年09月14日 为什么说“生茶寒,熟茶热”? 为什么茶叶也分寒热? 茶绿而苦,本性寒。但由于制作工艺的差别,茶的性质往往会发生改变。发酵、炒制、烘焙会降低茶的寒性,程度越重越接近温热。 一般来说,绿茶性质偏凉,而红茶性温,刚焙火... 阅读更多
2024年09月13日 新会陈皮的青皮、二红、大红有啥区别? 入秋后易干燥,很多人喜欢在杯中放上一小片陈皮,有事没事喝上一口,理气燥湿,温润一整个秋天。 而产自柑橘的天堂、中国陈皮之乡江门新会的陈皮,毫无疑问占据了中国陈皮界妥妥的C位。 中医界... 阅读更多
2024年09月13日 如何隔离劣质熟茶 刚开始喝普洱熟茶新手如何把劣质品隔离在门外,不知道抛开那些无法快速理解的词汇和方法,我们仅通过眼睛、鼻子和嘴巴来感受洁净程度即可。 一、干茶要洁净,干茶的洁净,不仅仅是看到,而且闻... 阅读更多
2024年09月13日 娜罕古树茶,为什么那么稀罕? 很多普洱茶爱好者这两年也开始知道邦东茶,有一款名气目前虽不如昔归但潜在价值堪比曼松的娜罕茶。优秀的古树茶总会被发现的,为什么把娜罕和曼松做比较,因为娜罕在历史上也曾经是贡茶。1、娜... 阅读更多
2024年09月13日 秋天喝茶是对人体最大的保护吗? 有茶友问:“秋天喝茶是对人体最大的保护吗?” 确实是。这就要从茶的内含物质说起。首先,茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等,其中不乏人体所需的营养物质。在... 阅读更多
2024年09月13日 我见过最牛的黄片:邹炳良2003年出口版老班章红丝带 2003年老班章红丝带,邹炳良制作,出口版。 千万不能被条索的外观给迷惑,以为是黄片,汤感无非是薄甜。 这款茶的叶片多于梗和芽头,但汤质非常的醇厚,而且特别浓酽。 茶汤浓酽,清冽高纯度的... 阅读更多
2024年09月13日 口感“多元”个性化的新型熟茶,将会是茶友的最爱 如今普洱茶在生茶领域,基本已经走到了一个顶峰,甚至说到达了天花板,那么接下来的路要么维持,要么直接会向下,不会一直在高峰,尤其是以山头茶为代表的,在短时间基本很难恢复到之前的状态,... 阅读更多
2024年09月12日 普洱老茶评估平台下载,高价回收普洱茶平台 2005年,“马帮茶道·瑞贡京城”老舍茶馆,姜昆主持拍卖,张国立先生捐献出来的一桶(7饼),以160万的价格成交。 普洱茶具有越陈越香的独特品质,被誉为“可以喝的古董”。2013年6月18日,普洱茶传奇... 阅读更多
2024年09月12日 漫说茶馆藏茶 “茶”本就天然带有藏的属性,对于云南普洱茶,藏的意味更浓了。普洱茶的山头便藏纳山川风土,幻化百山百味的气韵,当其呈现于消费终端,则托身于林立闹市或显或隐的大小茶馆,继续它的风味历程... 阅读更多
2024年09月12日 泡茶有茶叶泡沫正常么?为什么会产生茶泡沫? 茶叶泡沫是什么?茶叶泡沫,名称茶皂素,属于皂素类物质,皂素类物质都具有很强的水溶性和发泡性。第一泡茶水,茶皂素就会快速析出,如果再配上水的翻滚,就会在茶汤表面形成大量泡沫。泡茶有茶... 阅读更多
2024年09月12日 为什么劝你买普洱茶品牌?这回说清楚了么 我们发现,让茶友感到疑惑的茶叶大多数都没出处,就像个三无产品。或许有人说,早期的普洱茶就是这样。 在早期,普洱茶的包装上没写着生产日期,但其内飞已说明了茶的出处。可能茶友们会讲:“... 阅读更多
2024年09月11日 普洱茶系列:尚礼村吉象三十六山 吉象三十六山是尚礼村品牌旗下的一款普洱茶系列产品,它囊括了勐海产区、临沧产区、 普洱产区、易武产区、景洪产区等五大普洱茶核心产区的代表性普洱茶。这款产品是尚礼村倾注14年时间,从普洱... 阅读更多