所谓老树柑,一般是指树龄8年以上柑树所产柑果。润元昌老树陈皮,选用新会核心产区老树红柑开皮,采用传统阳光自然晾晒,保证陈皮的自然风味。
老柑树根系发达,延展深远,充分吸收土壤中的营养成分,出产的红柑糖分更足,晒制后的陈皮香气足,滋味醇和,苦辛味不那么明显。相对来说,老树果果型偏小、果皮偏薄,油室丰富,但也因产区、品种、果园管理而异。
陈皮,以新会产区最为道地,以核心产区为佳
一方水土养一方树,新会核心产区依山面海,坐拥“三水交汇”、“三山环抱”的地理优势,再加上土壤肥沃,以及热带海洋性季风气候带来充足的热量和雨量,成就了品质优异、地道有名的新会陈皮。
02老陈皮,更温润,更珍贵
“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”,新会陈皮可以“陈者久良”,越陈品质越佳、越陈性味越温养、越陈价值越珍贵。
优质的老陈皮,“三分看品质,七分靠仓储”,业内公认干仓储存的陈皮最佳。
润元昌老树陈皮,于2017年干仓陈放至今,期间每年要翻晒3次,让柑皮的水分进一步挥发。在温湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下,老树陈皮得到优良的陈化保障。
历经6年时光历练,内含物质进行自然转化,浓烈柑香味逐渐褪去,香气闻之渐陈,纯净自然、舒适醇厚。树龄和年份的双重加持,沉淀出蜜甜香醇,泡出的茶汤杏黄通透,香气纯正,入口顺滑和润,甜美回甘,回味悠长。
新会老树陈皮内涵丰富,泡上一片就能闲话半日时光,每一片都是那样的舒适好喝,纯饮可泡、可闷、可煮,亦可与茶调饮、入膳煲汤,是国民日常的养生佳品——富含挥发油、黄酮类、多糖、柠檬苦素等物质,有养护肺部、疏肝理气、燥湿化痰、芳香解郁、消食化胀等功效,适合全家老少、一年四季润养身心。
03大红色简装提袋,年货首选
喜庆的大红色简装包装,珍藏新会核心产区6年足年干仓陈皮,兼具珍贵品质与实打实高性价比,年货首选!不管是关爱家人的健康,还是用来招待宾客,以及给亲朋好友的随手礼,有心意、显诚意、全礼数。
来源:创新陈皮茶 润元昌茶业
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2022年02月28日