2022年11月21日
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从市场角度讲，其实消费市场对普洱熟茶的消耗还更多一些。为什么呢，因为普洱熟茶就是渥堆发酵普洱茶，渥堆发酵技术就是人工促进茶叶转化，之前的很多很多很多普洱熟茶，存了十年八年之后再喝，...2022年11月21日
荒野白茶:荒野寿眉，原本就该这样
在山为野，入水为茶，荒野无相 远离人群，根植山川荒野，顺应自然 那种不悲不喜不取悦人的态度应了那句话 在山为野，入水为茶，荒野无相的禅语 荒野寿眉梗叶分明，芽头带有细密的白毫 荒野寿眉...
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2022年11月21日
普洱熟茶的发酵程度与概念
众所周知，普洱熟茶就是将普洱生毛茶人工发酵催熟的产品。既然是人工催熟的，那发酵的程度就是可控的。比如发酵的成熟度为90%，或者50%都可以，犹如烤牛排要几成熟一个道理。 普洱生茶的咖啡碱...
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2022年11月21日
白茶是发酵茶吗？白茶储存时应注意什么？
2022年11月21日
乌龙茶的最大特点，竟然是这样的铁观音
如果说起茶香，也许没有比青茶、也就是乌龙茶更为典型的代表了。 做为传统的六大茶类，它们各自都有着自己的优势之处，例如绿茶的清嫩、红茶的香醇。不同的工艺最终造就的，就是它们各自不同的...2022年11月21日
滇红集团破产重组，我们熟悉的滇红会回来吗？
11月8日，临沧市永德县法院发布凤庆县城市发展投资开发有限公司申请云南滇红集团股份有限公司破产重整一案选任管理人公告》。云南滇红集团已被申请破产重组，此前，该集团名下“滇红茶”等34个...
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2022年11月21日
喝普洱茶并非一定要追求名山古树，质优价实才是硬道
2022年11月21日
云南省茶司：经手茶叶百万吨，云南普洱茶第一实权部
1972年6月，中国粮油食品茶叶进出口公司云南分公司，与云南省贸易公司中国土产进出口公司合并，成立“中国土产畜产进出口总公司云南茶叶分公司”（以下简称省茶司）。 （注：当时该公司的土畜产...
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2022年11月20日
玉兔呈祥:俊仲号2023癸卯兔年生肖纪念饼普洱茶
子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪，十二生肖，又称十二属相。古老神秘的生肖文化一一是华夏文明长河里的一颗璀璨明珠，中国传统文化底蕴与民俗文化符号...2022年11月20日
绿茶中的龙井茶可以和陈皮搭配在一起吗
龙井相信大家都知道，最出名的西湖龙井更是被誉为绿茶界的翘楚，龙井在我们的发现和饮用时间里已经有1200年的历史，今天我们就来讲讲陈皮和龙井搭配有哪些功效吧。 陈皮素有“一两陈皮一两金，...
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2022年11月20日
福鼎白茶神奇功效，三抗三降大作用！
白茶一年为茶、三年为药、七年为宝！ 福鼎白茶具有三抗（抗肿瘤、抗辐射、抗氧化）三降（降血脂、降血压、降血糖）的保健效果，同时还有养气、养颜、养肝、养目、养心、养神的六大养身功效。 福...2022年11月20日
为什么说单株是古树茶精华中的精华呢？
2022年11月20日
90%的茶友都理解错了这句话，这是对普洱茶最大的误
每次喝茶，刚说这茶有点涩时，茶叶店老板就会送你一句：“不苦不涩不是茶。” 额，茶，都是苦涩的？ 为何有时候喝的茶没有涩感呢？是人的问题还是茶的问题？ “不苦不涩不是茶”是真的嘛？ 茶叶...
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2022年11月20日
保持健康的十种生活习惯，喝茶排第三！
喝茶的健康效果是大家公认的，茶不仅是身体里“清道夫”，还是让人心情愉悦的“开心果”。除了喝茶，还有哪些健康的好习惯值得我们去坚持呢？ 网上流传这样一个段子： “医院只用三句话让你倾家...2022年11月20日
喝茶小记之2022春铜箐河普洱茶
2022年11月19日
泡出来的白茶为什么不甜？
茶叶为什么会有苦涩感呢？ 茶友们都知道，茶叶内的内含物质多达500多种。但是决定它苦涩程度其实也就两种物质：茶多酚和咖啡碱。 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄...
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2022年11月19日
减脂期必备的乌龙茶测评
乌龙茶的好处，想必大家都知道了，特别是尖子期的男孩女孩们都喝乌龙茶，可以降低固醇的含量，有效的把体内堆积的脂肪随着体液排出去，所以乌龙茶真的是减肥必备了！ 这款蜜桃乌龙茶更加是让我...2022年11月19日
如何有效购买优质红茶
望：看外形 事实上，选择红茶第一眼，就可以大致知道这款茶如何了，这和看人的第一印象同是一个道理，那到底是什么样外形的红茶为好茶呢： ⒈ “净”“匀”“齐” 首先净，其实就是不能有杂质；...
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2022年11月19日
云树茶廷 昆明新螺蛳湾唯一普洱茶叶市场
2022年11月19日
当越来越多的茶客开始“存老茶喝老茶”之后，对于他们每一个人来说，都会面临一个全新的问题——哪种仓储类型的普洱茶更值得购买。 自动干仓开始兴起，有实力的茶商在许多地方都建立了对应的茶...