2022年10月22日 普洱茶!越陈越香,能升值!卖不动也不能降价? 市场自有规律: 没有只涨不跌的东西。 产业要做的,无非是不断去适应市场变化。 - 01 -市场:追涨,不追跌 曾经,茶老板觉得:普洱茶,是不能降价的。 常人可能想不通,普洱茶作为商品,为什么... 阅读更多
2022年10月21日 不同的水对冲同一款普洱熟茶 “器为茶之父,水为茶之母”。昨天是用不同的水对冲同一款熟茶,今天用不同材质的烧水器对冲同一款熟茶。 不锈钢电热水壶,高效、便捷,是茶桌上最常见的烧水器,适合一切茶类的日常冲泡。 银壶... 阅读更多
2022年10月21日 2004年车顺号易武老生茶 规格大件箩筐装,12提一件,每提7片,每片380克,采用易武核心产地早春古树混采料,早期茶,口感汤汁细腻,顺滑,厚实,蜜韵十足,揉中带刚,气韵十足,回甘持久,生津极快,真是让你体会到什么... 阅读更多
2022年10月21日 除了西湖龙井,还有哪些龙井茶? 说起龙井,很多人首先想到的是名满天下的西湖龙井。 其实龙井茶里,除了西湖龙井,还有其他品种的龙井 西湖龙井:指在西湖龙井一级产区(狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞))... 阅读更多
2022年10月21日 白茶,福鼎到底比政和、建阳的白茶好在哪里? 白茶,福鼎到底比政和、建阳的白茶好在哪里? 福鼎白茶味道清淡甜美,汤色黄绿色清澈。在整个白茶市场上,这个名字很响亮。目前,白茶市场上的茶源大多来自福建福鼎、政和、建阳等地。在当地人看... 阅读更多
2022年10月21日 龙井43号可以做成白茶吗? 龙井43号可以做成白茶吗? 根据加工工艺,龙井43号确实可以制成白茶,但品种对茶叶品质非常重要。为了制作传统意义上的白茶,需要有多数蓬松的白毫、显露的白毫和高氨基酸含量,这样才能生产出... 阅读更多
2022年10月21日 如何鉴别正宗铁观音?铁观音的最佳贮存法 铁观音是中国名茶之一,也是人们日常消费多的茶叶之一。而但凡有市场的地方就有造假,很多人花了大价钱买回来的茶都只不过是一堆普通的绿茶,那么如何鉴别正宗的铁观音呢?铁观音怎么贮存好? 茶... 阅读更多
2022年10月21日 你喜欢喝崂山红茶吗? 这个肯定不是,您见过红色的茶叶子?没有吧?!那肯定是用绿茶鲜叶子经过发酵工艺炒制制作出来,那么崂山红茶好喝吗? 崂山红茶经过发酵后泡出来的茶汤是红色的,故而取名叫崂山红茶,口感方面... 阅读更多
2022年10月21日 普洱茶茶汤浑浊的几个原因,当出现这几种时 这段时间一直在版纳试茶,今天试了一下茶农寄过来的两款生普,一款是今年的春茶,一款是去年的春茶,开汤之后发现茶汤比较浑浊,今天就跟大家聊一下茶汤浑浊的几个原因。 1、 茶毫较多引起的浑... 阅读更多
2022年10月21日 喝普洱茶容易饿,是因为茶“刮油”吗? 很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿,大家的理解可能是普洱茶刮油,能带走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗? 我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕... 阅读更多
2022年10月21日 四个外形指标鉴别普洱茶 鉴别一款普洱茶好不好,既要通过品鉴去识别,也需从外表观察。不论是饼茶还是散茶,最直观的就是看茶叶。 观察茶叶,主要要看它的条形是否完整,是否紧结和清晰。 往细了看,要看叶老或嫩,老叶... 阅读更多
2022年10月21日 去茶店喝茶,这些坏习惯一定要改 有些茶客喜欢一进茶店就想品尝到高端的茶,殊不知,进门就能喝高端茶的情况非常罕见。如果你跟茶老板不够熟络的话,一般只能从便宜的茶喝起。 喝茶的时候,经常会遇到一些人,一坐下来就开口闭... 阅读更多
2022年10月21日 从金骏眉到祁红,8 款非常不错的红茶推荐 红茶的香味和口感,相较于绿茶有比较大的差别。绿茶喝的是一种鲜爽感,所以绿茶特别讲究新茶,新采摘绿茶那种宜人的栗香和兰香能让人心情格外舒畅。而红茶更注重蜜香中那一点甜美的花果甜香,闻... 阅读更多
2022年10月21日 送普洱茶进阶班小伙伴们的礼物,普洱茶新手的升华 仁易说茶做茶已经有七年的时间,这期间,我们从单纯的卖茶转型做了普洱茶解决方案的服务,完成了从线下到线上无接触判断茶品质技术的布局。我们的技术准确度从30%到50%,再到现在的70%至90%,我... 阅读更多
2022年10月21日 普洱生与熟 冰糖甜的起源 纵观普洱茶市场,自2000年以后,从茶山到市场, 一 浪高过一浪的炒作热潮,其实是一个依靠老茶概念,依赖一个并不严谨的“越陈越香”噱头,推动并热闹起来的。 现代普洱茶的熟茶,以下简称“熟... 阅读更多
2022年10月21日 习近平总书记:茶产业大有前途,要打出自己的品牌 16日上午,举世瞩目的党的二十大隆重开幕。习近平总书记代表第十九届中央委员会向大会作报告,擘画了全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。 习近平总书记:茶产业... 阅读更多
2022年10月20日 说说7572标杆熟饼:“标杆”是最低标准 很多“资深”的老茶客会给第一次喝熟茶的新手建议:熟茶入门,优先选择勐海茶厂(大益前身)的7572熟饼和昆明茶厂的7581熟砖。 我很赞成。第一,既然是资深茶友建议,那么至少比新手懂,走过的... 阅读更多
2022年10月20日 易武福元号一扇磨普洱茶品鉴:感受自然野性的力量 纯净的风土,才能孕育好滋味。北纬30°被称为地球的脐带,而一扇磨恰巧点缀在这条脐带上,是易武最瑰丽斑斓的风景线之一。超乎想象的自然原始环境、四季如春的气候、丰富多样的生命体、肥沃的土... 阅读更多
2022年10月20日 第二篇【邓国味】 经典传承型普洱茶的特征 经典传承型普洱茶 首先解释一下什么是经典传承型普洱茶,其中【经典】的含义广泛,包括了普洱茶复兴早期的生产模式、传统的初制工艺、大规模多年份的原料储备、经过时间检验的配方和受到市场认... 阅读更多
2022年10月20日 红茶、熟茶都含有茶褐素,但二者却有不同 红茶和熟茶中都存在大量的茶褐色,但两个茶类的茶褐素在形成途径、化学结构、功能作用等方面都存在较大区别。 一,红茶的茶裼素 红茶的茶褐素占干茶重量的4%~9%,是红茶茶汤中一类非透析性的高... 阅读更多