2022年05月29日
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老班章，茶人心目中的普洱茶王，茶气比较足，茶汤口感饱满，一入口即是强劲的苦涩，回甘生津非常快。几杯下肚后，你会发现手心脚心后背开始偷偷冒汗，肉眼可见的脸色泛红。 易武茶，以香高水柔...2022年05月28日
小青柑普洱茶是怎样生产的？
2022年05月28日
普洱之父：智慧的劳动先民丨四问普洱茶
谁发明了普洱茶？这是一个有些尴尬的问题，很多云南的茶商，茶农，甚至是茶叶专家，都想将普洱茶发明者的身份交给一位著名的历史人物——诸葛亮。 毕竟“七擒孟获”的故事脍炙人口，很多人都愿...2022年05月28日
宝和祥2013年竹香子竹筒茶
宝和祥竹香子竹筒茶的独创性:选用勐海新鲜生态大竹，能承载大条索大树茶，足以制成1000克，体形巨大的特制竹筒茶产品；匠心配伍原料，茶叶装入新鲜竹筒烘烤中冲压制成，后经过烘房缓慢干燥，形...
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2022年05月28日
想一站式感受茶的甜和醇厚？请君只看印级熟普
2022年05月28日
野生红和古树红茶的区别是什么？
滇红，以其甜蜜温润的口感和甜醇柔和的茶性而受到大批茶友的狂热喜爱，其中极具代表性非野生红和古树红两种茶类莫属。虽然它们师出同门，都属于滇红茶，但在口感滋味、外形等方面却有很大区别。...2022年05月28日
泡红茶要不要洗茶？都是用85℃的水温冲泡吗？
之前我们有出过一期视频，讲关于怎么正确冲泡红茶的，因为视频里没有洗茶之一步骤，所以很多茶友看完视频后纷纷留言提醒：红茶一定要洗茶，有的茶友则认为泡红茶可洗可不洗。 那么，红茶到底要...2022年05月28日
锦祥春普洱茶滇红茶的特点及功效
红茶具有浓、强、鲜、爽的显著特点，滇红是采用云南大叶种为原料制成，其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类，其茶香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，且富有刺激性，适度饮用滇红也具有暖胃抗寒，促进消化...2022年05月28日
厚阔普洱茶滇红茶
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。刚制的普洱茶有堆味，那么要存放多久才好呢？ 一般而言，正常发酵的熟茶存上...2022年05月28日
什么影响了普洱茶的甜度、汤感、喉韵、后转化？
2022年05月27日
宋聘号守璞，开启易武熟茶大门的金钥匙
人们常把在家境优渥下成长的小孩称做为： “含着金汤勺出生”的人， 这里的家境优渥指的是生长环境。 同理，宋聘号易武乔木熟茶也如此， 它的诞生就注定了不平凡。 云南西双版纳为普洱茶的核心...
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2022年05月27日
冰岛南迫和冰岛老寨相比，哪个更好喝？
为什么要那冰岛南迫和冰岛老寨来对比？ 1.关于冰岛南迫的介绍，大家可以去查看我之前的文章《冰岛五寨里，它才是真正的“无冕之王”》 2.关于冰岛老寨的介绍，大家可以去查看我之前的文章《关于...
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2022年05月27日
滇红茶制作技艺之揉捻
揉捻是滇红茶毛茶制造萎凋之后的第二道工序，是形成红毛茶内质、外形的重要工艺，是“凤”牌滇红茶初制关键环节之一。通过揉捻工序的技术处理，使“凤”牌滇红茶产品外形条索紧直匀整，内质滋味...2022年05月27日
凤牌经典58滇红茶冲泡方法介绍
“凤”牌经典58，精选1650—2200米的高海拔生态茶园的云南大叶种凤庆大叶茶初展至半开展的一芽一叶为原料，在传承滇红茶传统制作技艺的基础上，结合现代工艺，通过做型和理条改变外观的一款特型...
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2022年05月27日
女人喝生普洱茶还是熟普洱茶
喝生普洱和熟普洱都好，最好是根据每个人的口味来决定饮用。使用生普冲泡出的茶汤基本上都是金黄色，有着浓郁的清香味，而使用熟普所冲泡出的茶汤是红褐色的，茶香是明显的陈香味。此外生普洱和...2022年05月27日
喝茶小记之帕莎犀牛塘古树普洱茶
帕莎犀牛塘2020头春茶都是大古树明前挑采 口感 入口基本没有涩感 汤水厚重饱满 整个口腔润润的 迅猛持久的生津 沉入茶汤里面的蜜香 喝着非常舒服 温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我...
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2022年05月27日
泡茶时，每一泡茶汤都要出干净吗？
泡茶是一门艺术，要泡好一杯茶，不仅要了解所泡茶叶的特性，还要掌握泡茶的节奏，把细节做到位。今天我们就来聊一个泡茶小技巧——留根。 有些茶一开始很好喝，但泡了几泡后汤色和滋味就淡了，...2022年05月27日
喝普洱茶打嗝就是好茶？
很多人理解喝普洱茶打嗝就是“茶气”，其实这只是“茶气”其中一种表现。我们评价一款普洱茶的好坏，并不是以此判断的，是要综合考虑其产地、树种树龄、采摘时间、采摘等级、制茶工艺、存储环境...2022年05月27日
喝茶小记之滑竹梁子古树普洱茶
滑竹梁子古树茶，高海拔，是滑竹梁子茶在茶界叱咤风云的原因之一。“高山云雾出好茶”，海拔高，茶树享受的日照时间长，叶片就厚实，质地嫩，最明显的是甜度极高，内质饱满。水路活而汤质细，饮...2022年05月27日