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2022年02月28日

刮风寨茶坪,原始森林中的古树茶

刮风寨,地偏林密,因普洱茶闻名。寨子的古树茶地分散在周边的原始森林中,主要集中在茶王树、茶坪、冷水河(较少)、白沙河这几个地方。

茶坪离寨子不近,骑摩托车到茶地近两个小时。出寨子往麻黑方向骑半个钟左右开始下坡,坡极陡且窄,车头开道,左右芒草拂膝,伴有130度以上的急拐弯。山底是清涧,过溪,继续爬坡。山上是原始密林,半山腰生长着原始蕨类植物:桫椤,山谷是连片的野生芭蕉林,林中藏着哗啦啦的小溪。小溪边临时休整,摘一片芭蕉叶,捧泉水解渴。茶农点完一根烟后,继续走。翻过山坳,还是下坡、过溪、上坡,又翻了两座山。太阳毒辣,山风清凉,花香、鸟叫、茶香。

茶坪的古茶园只能说是想对集中,一块一块的分散在溪谷两边的陡坡上,从高空往下俯瞰,应该像芭蕉上的水珠一样吧。这里的茶叶多幽黒沉绿,叶面油光发亮。大部分树都不大,树干成人手腕粗细,从地面开始分支,一株茶树常有多个分支。也不是很高,树高多为两三米。茶地的草被修整得相当干净,只有刚刚冒出来的嫩草。茶树的老叶子很少见,百分之七八十以上都是新鲜的芽头。茶地四周即是连绵森林。土壤以紫色土壤和红色土壤为主,山涧中的石头也多是红色石头和紫色石头,像粉笔一样,可以用它们在硬石上写字、画画。茶农们每年茶季都会请很多工人帮忙采茶,由于茶地离寨子较远,为方便不误时,工人们一般都住在山上临时的窝棚里。茶农们每天上午去送菜、转茶地,下午一起采茶。

天快黑时,带着鲜叶回寨子加工。又是近两个小时的路程,天色越来越暗,又累又乏,归心似箭。终于看到寨子的灯火了,被鲜叶夹在后座的我,被颠散了骨头,好茶一叶难得呀!

来源:三生茶

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