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2022年02月28日

工夫红茶是什么茶?川红工夫红茶的功效口感特点

 说到红茶,有很多人的概念就是中国茶的六大茶类之一,
大家肯定对红茶都有一定的了解,在六大茶类中,红茶又是性质温和的。不管是男女,老少皆宜。
而且除了绿茶新茶是全国销量和饮用最多的茶类之外,红茶可以说是排在第二。
因为红茶是全发酵对身体的刺激都比较小,所以一般年龄比较大的老年朋友们都比较喜欢喝红茶,每天喝茶养生之道一定离不开它。
但是很多人只知道。中国三大红茶是祁门功夫红茶,川红功夫红茶,滇红功夫红茶
其实红茶不只是工夫红茶,有几个区分!
首先是功夫红茶,其二是小种红茶,其三是红碎茶,虽然是将之分为三种类型,但是他们的加工工艺大致都是一样的步骤也是需要经过萎凋,揉捻,发酵,干燥,不同的是采摘区域和时间及制作标准不同成为了各个红茶的独特风味。
那这三个区分的红茶代表茶又分别是
①工夫红茶有:川红功夫红茶,祁门工夫红茶,滇红工夫红茶,昭平工夫红茶,闽红三大工夫红茶(政和功夫红茶、坦洋功夫和白琳功夫),凌红功夫,九曲红梅,英德红茶,金豪红茶
②小种红茶又分为:正山小种红茶,外山小种红茶。盛易祥。
③红碎茶(国际红茶)就主要为出口:片茶,叶茶,末茶,碎茶(国内主要产区:云南、海南;国外主要产区是印度)
但很多人不知道,中国的工夫红茶也称工夫茶,是众多红茶中的佼佼者,也是我国特有的红茶品种,在50~90年代更是用来作为我国传统出口商品,深受海外喜爱!
中国工夫红茶品类多、产地广,不同区域有不同代表
按地区命名的有川红工夫、祁门工夫、滇红工夫(中国红茶代表--三大工夫红茶)、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。
按品种不同又区分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
红茶的分类各具特色且茶汤有不同的花色,品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的‘祁红’和云南省地区所产的‘滇红’,还有一个就是四川宜宾产的‘川红’。
‘川红工夫红茶’是四川省最好的红茶,如果用一款茶来代表,那一定是龙芽大师手作红茶!“川红”主要是选取中小叶种制作而成的工夫红茶,条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,内质香高味浓,有鲜嫩带橘子似的蜜香味。川红工夫干茶外表条索细紧,肥壮紧实,显金豪,汤色红艳透亮,口感醇厚鲜爽,主要选取春茶制作口感最佳!四川只有宜宾采摘制作的才是川红工夫红茶!同时 能成为中国三大工夫红茶的代表之一,是有它独特的地方,手作红茶采用传统川红工夫制作工艺,将每一个细节做到位,非遗大师团队监制!
这样的好茶,茶友们一定要品一品哇!如果你怕买错或者买到不好的川红工夫红茶,选择龙芽大师的川红工夫手作红茶,喝得是正宗,买的是性价比很高!
采摘的茶叶原料都是来自川茶集团宜宾天宫山万亩有机茶园,采摘标准都是春天的茶,生产制作标准都是严格按照国家制茶标准制作,同时还是非遗制茶大师团队监制的,都是给大家最好的品质 ,最性价比的价格,让你体验到川红工夫红茶正宗的口感和滋味!
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