早晨翻个茶箱子想找款熟茶喝喝,没想到看到了这个茶饼,印象中丝毫搜索不到它的记忆,更奇怪的是这个茶已经开过饼,并且不止一次,但是在脑海中却一片空白。这个茶应该是倮倮这个小众品牌早期的出品,所以茶名没有用经典、古树、乔木、什么王等等词语,只用了“易武版”这三个字,包装上也没有日期,日期是自己手写标注的。既然翻出来,也不喝熟茶了,就试试它吧。隔着包装闻,是那种纯正无杂的话梅干的甘香气息,易武中期茶中类似香气时常出现。饼面要比其它饼形茶高拱一些。色泽乌红,润泽度一般,不显毫。条索上清晰,梗长细,叶片稍粗大,匀整性一般。饼背稍花杂,金芽头倒显多。-6.6/120 盖碗 纯净水洗茶一道,盖底气息不显,茶底清木质气息。汤色橘黄深亮,尚未转红。飘香草木晒干后的甘甜气息。汤感润甜,后味留甜持久,生津好,津香甜,喉头稍有回甜。热盖底茶底气息不显。滋味微甘,后味微苦出,生津满口。水中略有一点话梅气息。盖底骚香气息,茶底木质气息闷闷的。水柔味甜,水香不显。舌底生津依旧好。喉头甘润感出现一些。挂杯香密聚果蜜甜气息显,久。温盖底清木质气息加一点鲜。喉头甘润甜显。水润甘甜,后味微苦,两唇微涩,化快,生津好。喉头甘润甜,有凉感。茶底有木质苦气息,不重。水甜润舒服。水香不显。后味微苦稍涩,化得快。生津还是很好。喉头甘润。水甜可口生津好,微涩点苦能快化。喉头甘润宽舒感,挂杯果蜜甜持久。坐杯,收。依旧甜。后味微涩。生津。茶底旧绿润,稍欠匀整。花蜜甜气息。整体:汤甜水柔,有宽舒感,易武大树茶的风格。喉韵甘润,水香不显。体感不显。底子可能是秋料多的原因,喝着可以,但比较中庸。稍稍再有一点易武茶的绵密气力,就更好了。给予茶卦体系“旅卦”评级(316)
来源:胥延海 茶卦品鉴体系
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2022年02月28日